우유 냉동

[팥빙수]

글 제목처럼  저녁에 팥빙수을 온가족에게 해주기 위해서
우유을 냉동하고 있습니다.

냉수로 얼음을 만들어서 해먹어야 한다는것을 알지만
우유을 해서 갈아 넣으면 조금더 맛있다는것을
어디에선가 읽은것 같아서리 ,..................

우리님께 부끄러움을 무릅쓰고 물어봅니다.
답변 부탁드릴께요.

님들께 직접 드리지는 못하지만
시원하게 팥빙수 생각하시면서 답변 해주세요~~~~~

[.]

맞아요~ 우유 냉동해서 얼음대신 갈아서 빙수 해먹으면 훨 맛있죠.
저 어렸을때 저희 엄마가 그렇게 해주셨어요.
맛있게 드세요~ ^^

[저도]

우유 팥빙수 잘 해 먹어요. 저는 글라스락에 한번 먹을 만큼씩 나누어 얼려요.
꽁꽁언 우유그릇을 상온에 10-15분정도 두신 다음, 포크로 콕콕콕 힘있게 찍어 주면 잘 으개집니다.
이렇게 부순 우유얼음에 팥과 미숫가루만 넣어 드셔도 파는 거보다 훨씬 맛있어요.

[걍~]

200ml 우유 몇개 사다 얼려놓았다가
먹기 30분전쯤 꺼내 자연 해동(가장자리) 시켜
콕콕 찔러 녹이고 팥이랑 잼같은거 넣어 먹으면
맛납니다..^^