닭다리 손질 쉽게 좀 할 수 있는 방법 없나요? ㅠ

[ㅠ.ㅠ]

지금 닭다리 살만 발라내야 되는데 힘들어 죽겠네요...

익고 나서는 잘 떨어지던데 날거인 상태로 닭껍질 벗겨내고 닭다리살 발라내려니까 너무 힘들어요

지금 두 개 했는데, 완전 닭다리 잡고 싸우는 기분...

이거 좀 쉽게 할 수 있는 방법 없나요?

키톡에 찾아봐도 없네요... ㅠ

[마중물]

요즘 `다리정육`이라고 살만 발라낸걸 팔던데요..
님 고생 하지 마시고 다음번에 살 발라낸걸 사세요.
도움 못드려 죄송..

[성명정]

없다고 봐야 됩니다.^^
우선 닭다리안쪽을 칼로 길게 ㅡ.ㅡ 설명볶잡...
거긴 전문가 영역입니다. 동영상과 자세한 설명없이는 힘이들듯 ㅡ.ㅡ...
횟감과 같이 닭도 뜬다는걸 설명 할수 있는 소리글자와 뜻글자를 자유자재로 구사하는 천재가 있다면 모를까 죄송...

[성명정]

글고 가슴살 (브래이스트)라고하나 지금 술이좀 되서리 ㅎㅎㅎ 요부분이 참 그 다이엇트 부분인데요. 이부분이 젤 힘이듭니다....타잇(다릿살)은 반 다이엇트 해서리 ㅡ.ㅡ대신 맛은있죠...

[닭다리요...]

잘드는 가위로 통통한 윗부분에서 아래 쪽으로 밀어 넣으면서 자르고
뼈를 발리시면 칼로 하는 것 보다 수월하게 됩니다.

[성명정]

닭다리요...님 ^^한수 잘배움니당^^ 컬럼버스의 계란입니다....^^

[닭다리요...]

말로 설명을 자세하게 표현하기 어렵네요....
동영상을 찍을 수 있다면 보여드리고 싶은 마음이네요.
저는 칼 쓰지 않고 가위와 손으로만 뼈를 발리지요.
가위로 자른 후 드러난 뼈 밑으로 손가락을 밀어 넣으면
살과 뼈가 분리되어 위와 아래부분만 붙어 있게 되지요.
나머지 부분은 가위로 자르시고 껍질을 벗겨내시면 됩니다.
맛있는 닭요리 해 드세요.
식구들이 닭요리를 좋아해 터득한 방법입니다.

[원글이]

가위! 가위가 있었군요!
정말 콜롬부스의 달걀입니다... ㅋ
생각해 보니 요리 할 때 종종 가위 쓰는데 왜 닭다리는 칼로만 자를 생각을 했을까요
리플 달아주신분들 감사합니다.
특히 닭다리요님... 무슨 얘기인지 설명 듣고 잘 알겠어요 ^^