발효된(?) 양파즙 버려야겠죠?

[양파즙]

집에서 양파즙 만들어서 먹고 있는데, 제 입맛에는 맞지를 않아서
계속 먹지 않고 냉장고에 두었는데 (3주 가량)
얼마전 유리병을 열어보니 픽~ 가스빠지는 소리나면서
냄새가 술냄새 같아요.
발효가 된것 같은데 버려야 하는 거죠?

[묻어서 질문]

1월에 짜놓은 양파즙있는데,
베란다에 방치해뒀어요. 버려야 겠죠..흑흑
(1봉지씩 포장된거요)

[상한 것이 아니라면]

냉장고에 두고 각종 양념만들때나 고기재울때 유용하게 사용할 수 있을 것 같은데요.^^

[왠만하면]

버리는 게 좋을 것 같은데요. ^^;
우리 신랑이 양파즙 먹고 싶다고 해서 100봉 샀는데 맛없다고 안먹는걸 억지로 먹이다 남은 걸로 고기 재울 때 써봤는데 양파효소와는 달리 맛이 없더군요.