고슬고슬 냄비밥 하는법 궁금해요
작성일 : 2008-06-02 12:30:50
600785
강혜경님 게시물에선 냄비밥.솥밥할땐 미리 불리지말라고 나와있어요
다른분들 요리법을 보니..
미리 한시간 불렸다
체에 받혀두었다 한다는분도있고
미리 씻어둔걸 냉장고에 몇일씩 두신다는 분도있고
도무지
헷갈립니다
....
식당밥처럼 고슬고슬하게 하려면 도대체 어떻게 해야하나요?
(압력밥솥으로 만든 딴딴고두밥은 너무 싫습니다 )
할머니가 드시기에 편한
포실포실 적당히 부드러운밥은 어떻게 해야하는지요?
대신
너무 질지않게하고싶어요
추가로써요..요기다 물어봐서 저두 죄송해요
하지만 당장 밥을해야해요....여기가 사람이 좀 더 많은것같아서 그랫습니다 요리물음표는 답을 보려면
몇일이 걸려요
이미 검색 다 해보니 다 제각각 틀려서 헷갈려서그래요
그리고 이미 쌀을 밥을 너무 많이 망쳐서 ..노하우고 뭐고 없습니다
IP : 211.107.xxx.2
7 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'08.6.2 12:42 PM
(219.255.xxx.32)
요리물음표에 검색하시면 나옵니다.
여러가지로 실험을 해보세요
쌀도 불려서 해보고 불리지 않고도 해보고 여러가지로요
이렇게 실험하다보면 나만의 냄비밥 노하우가 생기지 않을까요
2. ..
'08.6.2 1:02 PM
(116.122.xxx.100)
http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=2&sn1=&divpage=2&sn=on&ss=o...
3. .
'08.6.2 1:35 PM
(121.128.xxx.136)
가스렌지 화구 제일 작은 곳에 냄비 올려두고요..
아주 약약불로 해서.. 꺼질랑 말랑 불요.. 40분 놔두면 밥됩니다..
넘치지도 않고 중간에 뚜껑열고 그러지 않아도 돼요..
맛있게 드세요
4. 제가
'08.6.2 1:36 PM
(61.74.xxx.90)
하는 초절정 간단방법입니다. 불리기고 뭐고 필요없어요. 노란양은냄비에 해도 잘됩니다. ㅎㅎ
일단 쌀을 씻어 냄비에 넣고 물을 붓습니다. 그리고 쎈불로 끓입니다. 중간에 수저로 서너번 저어 주고요. 부글부글 거품처럼 끓다가 완전히 잦아들면 불을 최소로 줄이고 밥수저로 물을 다섯수저정도 휘휘 뿌리듯 넣어줍니다. 그리고 5분만 기다립니다.
5. 제가
'08.6.2 1:37 PM
(61.74.xxx.90)
앗. 윗댓글 마지막 15분입니다.(불을 윗분과 마찬가지로 꺼질랑말랑입니다)
6. 777
'08.6.2 2:17 PM
(211.204.xxx.171)
저는 늘 끼니마다 뚝배기로 밥을 하는데요 쌀은 10분정도만 불리시고
처음에 센불로 끓이다 물이 자작하니 졸아들 무렵 아주 아주 약한 불에서 뚜껑덮어 10-12분
불끄고 5분이면 맛있게 밥 됩니다
7. 원글녀
'08.6.2 7:03 PM
(222.117.xxx.101)
물어본 원글입니다
답변 감사해요 시도해보겠습니다 아우 떨려...또 망칠까봐 걱정되요
아까
여기 물어보기전에 이미
아침에도 쌀4컵 베린후엿어요...
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 198607 |
광우병 반대 현수막 어디에 5 |
윤비마미 |
2008/06/02 |
354 |
| 198606 |
죄없는 아기를 먼저 보내고.. 5 |
너무 괴롭네.. |
2008/06/02 |
1,223 |
| 198605 |
[펌] 이명박 당선 무효에 제발 서명해주세요. 공소시효가 얼마 안남았습니다. 4 |
당선무효 |
2008/06/02 |
525 |
| 198604 |
한나라당 쥐새끼 한명 추가요. 김기현! 4 |
aireni.. |
2008/06/02 |
733 |
| 198603 |
재보궐선거하는 지역-한나라 무소속 출마! 1 |
선거합시다 |
2008/06/02 |
332 |
| 198602 |
주소창에 뒤로,앞으로표시가 회색으로 되어서 클릭이 안되요ㅠㅠ 3 |
컴퓨터는 어.. |
2008/06/02 |
444 |
| 198601 |
김충환의원님께 응원전화를 4 |
허구헌날 |
2008/06/02 |
802 |
| 198600 |
서글퍼집니다. 1 |
... |
2008/06/02 |
259 |
| 198599 |
고슬고슬 냄비밥 하는법 궁금해요 7 |
배고파 |
2008/06/02 |
951 |
| 198598 |
오마이뉴스촬영-전경들이시민옷벗기고손가락으로조롱하는모습~ 13 |
aireni.. |
2008/06/02 |
2,183 |
| 198597 |
촛불집회의 목표는 무엇일까? 2 |
.. |
2008/06/02 |
458 |
| 198596 |
물가상승의 원인, 맹박이의 고환율 정책 4 |
. |
2008/06/02 |
510 |
| 198595 |
메인 화면 봤나요? 차밑으로 피한 여학생 나오자 또다시 폭행당했답니다 1 |
지금 네이버.. |
2008/06/02 |
495 |
| 198594 |
앞으로 어떻게 해야 할까요... |
캐롤라인 |
2008/06/02 |
175 |
| 198593 |
카세트라디오에 꽂는 선은 어디에 파나요? 1 |
샤인블루 |
2008/06/02 |
270 |
| 198592 |
4개 국어로 경찰진압사태 글쓴 것 퍼왔습니다. 1 |
ingodt.. |
2008/06/02 |
416 |
| 198591 |
정치후원금 (진보신당후원) Tip 복지카드 쓰기 |
방법 |
2008/06/02 |
384 |
| 198590 |
살수차 항의하려고 전화했더니 민원실에 넣으랍니다..컥!!!! 3 |
종로경비계 |
2008/06/02 |
411 |
| 198589 |
이뭐병 지지도가 20%를 넘는 이유가 뭘까? 18 |
아직도 |
2008/06/02 |
874 |
| 198588 |
미국에서 귀국합니다. 저도 동참하고 싶습니다. 7 |
귀국 |
2008/06/02 |
692 |
| 198587 |
공무원 노조, 정부 쇠고기지침 거부 '파문' 12 |
.. |
2008/06/02 |
838 |
| 198586 |
복당녀 박근혜를 위한 되고송 2 |
썰렁한우스개.. |
2008/06/02 |
694 |
| 198585 |
괜시리 뜨끔합니다.. |
진정 |
2008/06/02 |
289 |
| 198584 |
부끄러운 줄을 알아야지 편 [펌글] 3 |
노무현 |
2008/06/02 |
695 |
| 198583 |
밥먹고 기운좀 차려야겠어요.. 3 |
,, |
2008/06/02 |
393 |
| 198582 |
진짜 웃기네.. 1 |
빛 |
2008/06/02 |
291 |
| 198581 |
2mb땜에 <좃선일보> 패닉 상태... 꼴 좋타~~ 44 |
pepe |
2008/06/02 |
2,878 |
| 198580 |
테러?를 꿈꾸다 |
테러를 꿈꾸.. |
2008/06/02 |
222 |
| 198579 |
물가폭등, 민영화에 대비해서 생활비 아껴야겠어요.. 7 |
가정주부 |
2008/06/02 |
581 |
| 198578 |
펌)사장님의 경찰에 대한 소심한 복수---멋진 사장님입니다. 16 |
멋지구리하세.. |
2008/06/02 |
1,398 |