간장게장이 많은데 보관..

[간장게장]

양이 많은데 나누어 먹을 사람이 없어서요.
얼려도 되는건자요?????

지금은ㄴ 냉장실에 넣어놓았거든요

[호호아줌마]

울남편이 간장게장이라면
자다가도 벌떡 일어나는데...
혹시 좀 나눠주시면 안될까요?? ㅋㅋㅋ

[게장꿀꺽]

간장 게장이 많으시다니 심히 부럽네요. 그냥 보관하시면 짜서 못먹구요 게따로 건지시고 간장국물따로 두셔서 드실때 합해야되지요. 냉동은 안해 봤는데 어머니께서 그리하면 맛이 없어지거 살이 빠지지않겠나 하시네요

[게만]

따로 냉동하세요

[..]

장터에 파세요

[냉동]

게를 건져서 하나씩 랩에 싸 냉동실에 넣어두시고 간장게장국물은 따로 냉장 보관하시면서 드실때마다 간장과 게 꺼내시면 되요.
그냥 두면 게가 짜져서 맛이 없구요, 전 2-3개월씩 냉동했다 먹어도 맛없거나 살이 빠지거나 그러진 않았어요.

[z]

얼리셈~ㅋㅋ부러우ㅓ랑

[...]

게는 건져서 냉동 하시고 (간이 베어서 꽁꽁 얼지 않아요)
간장은 냉장실에 보관 하다가 먹을때 합체를.. ^^

[^^*]

냉동님 말씀처럼 하시면 처음맛과 거의 구별되지 않아요~
저도 어제 갑자기 간장게장이 와서 먹으려고 밥짓는 중이랍니다 ㅎㅎ
우리 애들 이거 하나면 갑자기 무지 밥 잘 먹는데, 며칠간 밥먹이는 스트레스 날라갔어요~~

[....]

간장은 따로 보관을 해야 하고 따로 보관된 간장은 주기적으로 달여줘야 해요

[히~]

저희집 냉장고 넓어요~~~
여기다가 보관하세용.ㅋㅋ

[근데]

저도 그렇게 얼려봣는데 맛이 변해서 손이 안가지더라고요.
그담부턴 주위에 마구인심쓰네요.
언니들은 넘 멀리있어서..