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딸기잼 만들때, 약간 물른 부분이 있는 딸기로 하면 맛이 없나요?

딸기잼 조회수 : 514
작성일 : 2008-04-30 12:01:06
2키로를 택배로 받았더니, 물러진 부분이있는 딸기가 많은데요.

물른 딸기 간혹 섞여 있어도 맛이 이상하지 않을까요?

아주 씽씽한 딸기만으로 딸기잼을 만들어야 맛이 최고인지..궁금해요..

참고로 선물도 할 예정이거든요.

겉이 완전 멀쩡한것만 고르면, 몇개 안되네요..ㅠ.ㅠ

어떨까요?
IP : 211.214.xxx.205
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 선물
    '08.4.30 12:10 PM (125.128.xxx.150)

    상품은 아닐지라도 물러진건 쓰지 마세요. 더구나 선물할거라면요.
    뭐든 재료가 좋아야 맛도 좋다는 생각입니다.

  • 2. 괜찮아요
    '08.4.30 12:15 PM (220.90.xxx.62)

    좀 물른 것도 딸기잼하면 아무 문제 없어요.
    전 깨끗이 씻다보면 거의 다 무루른것 처럼 되는데 잼하면 상관 없더라구요.
    그리고 아주 쌩쌩한거는 그냥 먹어야죠, 잼하기 아깝잖아요.
    전 딸기가 그냥 먹기에 좀 물렀다싶으면 잼 만들어요.

  • 3. 코스코
    '08.4.30 12:21 PM (222.106.xxx.83)

    저도 좀 오래된것들 시들시들한것들 그리고 물른것들 다 집어넣어서 잼만들어요
    얼려있는것도 쥬스같이 갈아서 얼려놓은것까지 다 넣고 해도 맛만좋아요~ ^^*

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