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급식때문에 걱정이신 분들께...

급식 조회수 : 824
작성일 : 2008-04-29 21:25:28
저는 서울의 한 초등학교 교사입니다.

사실 게시판에 초등학교 교사를 못마땅해하시는분들이 많아 학교에 대한 이야기는 되도록 쓰지도 읽지도 않으려

노력하는데 많은 분들이 학교 급식때문에 걱정이신듯해서 몇자 끄적거립니다.

제가 근무하는 학교는 지난해부터 친환경급식-유기농 재료를 사용하여 급식을 하고 있습니다.

쌀을 비롯해서 모든 재료를 유기동, 전환유기농으로 사용하고 있고요 1등급은 아니지만 국내산 소고기를 사용합니다.

물론 교사와 학부모님 또 관계자분들이 많이 수고를 하였지만 충분히 그럴만한 가치가 있는듯 합니다.

급식비는 별반 큰 차이가 나지 않습니다.

다른 학교 급식과 비교했을때 고기류보다는 채소가 많이 나오고  어찌보면소박한 반찬들이기에(그렇지만 몸에는

아주 좋은 식단입니다.) 가능하더군요.

아이들도 맛있게 먹고 급식을 통해서 자연환경에 대한 마음가짐도 배울 수 있는 계기가 되고 있습니다.

학교와 협력하여 방법을 모색한다면 우선 아이들만이라도 어느정도 지켜줄수 있지 않을까 생각됩니다.
IP : 218.159.xxx.106
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '08.4.29 9:30 PM (219.251.xxx.250)

    대부분이 아니지 않을까요?
    왜 우리 음식점은 국내산 한우만을 사용합니다..하는것처럼 들리는지..ㅜㅜ

  • 2. *
    '08.4.29 9:41 PM (58.127.xxx.89)

    ..님
    서글프네요.
    나 자신외엔 누굴 믿을수 있을까요?

  • 3. 원글님이
    '08.4.29 10:09 PM (218.49.xxx.179)

    말씀하신 곳은 소수에 불과해서 걱정입니다..
    모든 학교가...원글님이 말씀하신 대로...급식이 된다고 하면 얼마나 좋겠습니까만..
    아직은...위탁인 학교가 더 많은 관계로...
    아시죠? 위탁은...영리를 목적으로 한다는것...
    미국쇠고기들어오면...양심을 버리고 분명히 이윤추구를 위해
    당연히...미국산 쇠고기로 대체될꺼라는것...

    그래서...82님들이...걱정하는게 아니겟습니까..

  • 4. 저도
    '08.4.30 7:09 AM (58.226.xxx.119)

    아이 학교 급식실에 전화했어요.
    앞으로 급식에 미국산 소가 나오게 되냐고....
    영양사 말이 우리 학교는 학교규정에 국산만 쓰게 되어 있어서 미국산 소는 걱정말랍니다.
    만일, 미국산 소가 들어온다면 도시락 싸서 보낼 생각이라고 말하고 끊었어요.
    그나마 직영으로 운영하는 초등이니 다행이지만,
    급식업체에서 해주는 중고등은 정말 걱정입니다.
    82쿡 님들도 학교 급식실에 전화하세요.
    학부모가 관심갖고 감시한다는 걸 알면 함부로 못하겠지요.

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