마른 홍삼을 스텐냄비에 끓여도 되나요?

[홍삼]

나무 상자에 들은 정관장 홍삼을 선물 받았는데
설명서에
유리냄비나 약탕기등에 달이라고 적혀 있네요

하지만 유리냄비도 약탕기도 없습니다
비젼냄비나 파이렉스 종류가 있긴 하지만 작은 사이즈라
끓일 수가 없습니다.

스텐냄비에 끓이면 왜 안되나요?
끓일 냄비가 없는데 약효가 떨어지더라도 그냥 끓여야겠어요
괜찮을까요?

[저렴하게]

슬로우쿠커라도 하나 사시죠.. 아쉽게나마 괜찮더라구요 ..스텐냄비는 좀 무리일꺼 같은데..

[..]

홍삼은 약불에 오래 끓이되,
금속에 직접 닿지 않는게 좋다고 합니다.
스탠 냄비 바닥에 영지버섯이나 대추 같은 거 깔고,
홍삼을 위에 얹어 약불에 끓이면
유리 냄비 없어도 잘 되지 싶네요.

[.]

저도 스텐에 닿는게 좋지 않다고 알고 있는데요~
그런데 얼마전 j님이 살돋에 올리신글 보니까 스텐에 닿으면 약효 떨어진다는 말은 근거 없는 말이라고 하던데요.
홍삼공장 제조기가 스텐으로 되어 있다구요~
그런데 너무 고열로 끓이지는 마시구요 아주 약한불로 은근히 끓여주세요.

[원글]

답해주신 분들께 감사 드립니다^^