푸른감자 먹으면 안되나요??

[푸른감자]

초보주부입니다..

가까운 마트에서 감자를 샀는데요..아무 생각없이 싸다는 이유로 푸른감자 한봉지를 샀네요..

일단 겉보기에 싹이 안나있길래 햇빛을 받았나보다 하구요..^^;;

제 눈엔 푸르다기보다 연두빛에 가까운??

푸른감자는 독이 있어 먹으면 안되는가요??  가열하면 괜찮은지요.. 4살짜리 애도 있는데..ㅜㅜ

아님 낼 가서 환불할까요??  선배님들..  갈켜주세요~~^^

[솔라닌]

감자의 파란 부분은 빛을 받으면 그렇게 됩니다.
그리고 감자싹에는 솔라닌이라는 독 성분이 있습니다.
그런데 파란 감자 껍질 벗겨 먹으면 괜찮아요.
우리집은 감자싹이 다 덮인것도 싹싹 도려내고 먹고 있습니다.
너무 걱정하지 말고 껍질벗겨 드세요.

[그거..]

저도 저에 고민하다가 엄마가 괜찮다 하셔서 싹만 도려내고 찌게 끓였는데요,
영 찜찜해서 찾아보니 의학전문사전에 싹 말고 푸른 부분도 '절대 먹지 말라'고 나오대요..
그간 먹고 괜찮았던건 미량이라 다행히 괜찮았던 것뿐이지, 아이들이나 사람에 따라서는 이상이 있을수도 있다네요.
그래서 전 감자는 다 골라내고 찌게 먹었어요

[으..]

안돼요,껍질 벗겨서 먹어도 안됩니다. 저 얼마전에 아깝다고 그거 먹었다가 숨이 막혀 죽을 뻔 했어요. 목이 부어올라서 큰일날 뻔 했거든요. 솔라닌 님은 너무 큰일 날 소리를 하십니다요..감자싹은 도려내어 먹어도 푸른 부분은 독이 있어서 껍질을 벗겨내어도 안되니 그냥 환불하세요.