토종닭 두마리 어떻게 할까요?
작성일 : 2008-04-20 12:24:19
587728
어찌하다보니 토종닭 두마리가 생겼어요
무얼해먹어야 할까요?
토막난것이 아니라 토막칠 엄두는 안나는데 ㅠㅠ
백숙으로 해야할까요?
아이가 어려서 두마리는 많을듯한데
한마리는 냉동 보관해야 하는지요
어렵네요 ㅠㅠ
IP : 58.146.xxx.245
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'08.4.20 12:43 PM
(221.158.xxx.222)
한마리는 백숙해 드시고 또 한마리는 히트레시피에 나와 있는 해물닭찜해드세요.^*^
닭 토막내는 거 쉬워요.
그냥 무턱내고 토막내는 게 아니라 주로 관절부분에 칼을 넣어 자르면 쉬워요.
다리는 허벅지부분에 몸통과 연결부분, 날개역시 몸통과 연결부분 등에
칼을 넣어 자르면 됩니다. 맛있게 해 드세요.
2. 꼬꼬
'08.4.20 12:50 PM
(58.146.xxx.245)
감사합니다~
우선 준비된재료가없어서 백숙을 해먹어야겠네요
닭한마리는 냉동 보관해야할까요?
통째로 그냥 얼리면 나중에 자르거나할때 더 어려울까요?
김냉에 넣어놓는다면 며칠까지 보관할수 있을까요?
3. .
'08.4.20 2:05 PM
(58.143.xxx.108)
아무래도 이번에 해드시면 양이 많아서 한동안 생각안나시지 않을까요?
토막내서 냉동해두셨다가 해동해도 맛은 그대루더라구요,
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