아이스크림만들때 생크림? 휘핑크림?
작성일 : 2008-04-19 11:00:25
587586
아이스크림제조기를 사다놓고
기본적인 재료가 없어서 만들어 먹지못하고 있네요..
그래서 마트가서 살려는데
사용설명서에는 더블크림이라고만 되어있네요..
그게 뭔지,,,
생크림(서울우유) , 휘핑크림 어느것을 사야할까요??
IP : 211.204.xxx.10
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'08.4.19 11:23 AM
(116.122.xxx.100)
생크림이요.
2. ...
'08.4.19 1:08 PM
(221.153.xxx.111)
동물성 생크림 쓰셔야 하는데요.
휘핑크림이라 써있어도 유크림90% 이상이면 생크림입니다.
되도록 유크림 100%에 가까운거 쓰세요.
이름을 보지말고 성분표를 보세요~
성분표에 식물성 생크림이라던가 팜유 뭐 이런거 써있으면 식물성이니까
쓰시면 안되구요.
3. 음..
'08.4.20 12:13 PM
(118.32.xxx.82)
둘 다 해봤는데.. 생크림이 더 맛있는거 같아요..
휘핑크림은 생크림에 무슨 첨가물이 들은거 같아요..
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