야밤에 사과잼을 만들고 있어요
제빵기에 1시간 20분이면 된다고 해서
제빵기에 돌려놓고 나갔다 왔는데
설명서에도 제빵기에 돌린건 묽다더니 진짜 묽네요
그래서 냄비에 옮겨 부어서 약한불로 끓이는데요
혹시 식으면 좀 점도가 생기나요?
얼마나 더 끓여야 할지 모르겠어요
개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.
(급질)어흑 사과잼 만드는중인데 묽어요
질문 조회수 : 495
작성일 : 2008-04-10 23:27:38
IP : 59.13.xxx.173
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 음..
'08.4.10 11:32 PM (116.37.xxx.77)젤라틴을 좀 넣으면 안될까요..-왕초보 답변입니다.
2. 허풍이
'08.4.11 12:08 AM (211.228.xxx.217)물론 설탕 넣어셨겠죠?소금도 한스푼정도 넣으면 당도가 더 좋아요..은근한 불에 저어면서 끓이세요 그럼 걸죽해집니다........
3. 원글
'08.4.11 12:12 AM (59.13.xxx.173)늦은시간에 답변주셔서 감사해요~
지금 은근한 불에서 끓이고 있어요
근데 지금도 많이 달아서 설탕은 더 안넣어도 될거 같구 집에 젤라틴은 없어서요^^
저렇게 계속 끓이다간 엿처럼 딱딱해지지는 않겠죠?4. ..
'08.4.11 2:03 AM (125.186.xxx.130)식으면 끓을때 농도보다 조금더 굳어진답니다.
어느정도 농도가되면, 불끄고 젖어주면서 농도맞추세요.
사과쨈은 딸기쨈등 다른쨈에비해 점도가 아주 약해요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 381757 | 펌글) 20대의 보수화에 대한 기성세대의 반성문 2 | 불면 | 2008/04/11 | 352 |
| 381756 | 펌글) 영화 식코 내용 1 | 불면 | 2008/04/11 | 651 |
| 381755 | 유럽과 미국의 볼티지차이 문의.. 2 | helen | 2008/04/11 | 311 |
| 381754 | 아기 앞에서 넘 예민해집니다. 14 | 해롱해롱 | 2008/04/11 | 1,147 |
| 381753 | 동아기사 - 각종 시위가 예정돼있는 소한민국 국민으로서의 상식. | 아예 자리폅.. | 2008/04/11 | 430 |
| 381752 | 모레 라섹수술합니다...무서워요.. 9 | 라섹수술.... | 2008/04/11 | 968 |
| 381751 | 무쇠양면구이판 지름신 왔어요~ 8 | 흑 | 2008/04/11 | 868 |
| 381750 | 우리 사회는 어디로 가는 걸까요 2 | 은빛물살 | 2008/04/11 | 377 |
| 381749 | 특목고, 인문고, 실업고 가려면... 8 | 답답한 아짐.. | 2008/04/11 | 1,187 |
| 381748 | 벙크침대요 4 | 맘 | 2008/04/11 | 512 |
| 381747 | 제 얘기좀 들어주세요 6 | 답답해요 | 2008/04/11 | 1,121 |
| 381746 | 이시간에 러닝머신? 4 | 미초 | 2008/04/11 | 587 |
| 381745 | 의견 듣고 남편 보여주려구요-.- 39 | 먹는 걸로 .. | 2008/04/11 | 4,180 |
| 381744 | 문국현 의원님에게 힘을 실어주세요. 11 | 대운하반대 | 2008/04/11 | 740 |
| 381743 | 준비할게...뭐가있을까요? 4 | 스케이트 | 2008/04/11 | 391 |
| 381742 | 촛불시위 정말 불법인가요? 2 | 설마 | 2008/04/11 | 549 |
| 381741 | 이럴 때는 어떻게 해야 하나요? 4 | 열받은 맘 | 2008/04/11 | 939 |
| 381740 | 옷장정리 하다보니... 6 | ^^; | 2008/04/11 | 1,916 |
| 381739 | 글지웁니당. 별내용없어요. 2 | 음.. | 2008/04/11 | 355 |
| 381738 | 살짝 아들 자랑 16 | 소심 엄마 | 2008/04/11 | 1,778 |
| 381737 | ㅠㅠ 6 | 사과 | 2008/04/11 | 554 |
| 381736 | 책의날 이벤트 아이디어 구합니다. 4 | tktj | 2008/04/11 | 410 |
| 381735 | 아들이 어때서.... 42 | 아들 | 2008/04/10 | 3,480 |
| 381734 | 친박연대 & 박근혜? 3 | 무식한질문 | 2008/04/10 | 577 |
| 381733 | CLA드시는 분 있으세요? 살이 좀 빠지나요? 9 | 다이어트 궁.. | 2008/04/10 | 1,249 |
| 381732 | 선볼 남자가 대머리라는데요.. 26 | 고민 | 2008/04/10 | 3,891 |
| 381731 | (급질)어흑 사과잼 만드는중인데 묽어요 4 | 질문 | 2008/04/10 | 495 |
| 381730 | 전재산이 몇억이상이 고급중산층이라고 생각하세요? 22 | 궁금 | 2008/04/10 | 5,639 |
| 381729 | 어제 선거 결과가 왜 그렇게 나왔는지도 반성해봐야 하는거 아닌가요. 12 | ㅋㅋㅋ | 2008/04/10 | 652 |
| 381728 | 9개월인데 이유식 안먹는 아기 어떻게 해야하나요 6 | 제발먹어라아.. | 2008/04/10 | 842 |