제육볶음.. 돼지고기.. 양념장좀 알려주세요..
작성일 : 2008-04-10 16:02:42
585701
제육볶음용 돼지고기랑 쌈은 사왔는데요..
양념이 모모 들어가는지... 몰라서용..
대충 고추장 고추가루 마늘다진거 설탕(?) 요거까지밖에 생각이안나요..
요리고수님들 좀 알려주시와용
IP : 58.140.xxx.34
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 완전요리신참
'08.4.10 4:12 PM
(58.140.xxx.34)
좀 알려주시와용
2. ^^
'08.4.10 4:17 PM
(210.222.xxx.41)
사과를 갈아서 넣고 꿀좀 넣고 참기름도 좀 넣고 만들어드세요.
양파채도 꼭 들어가야겠죠.
맛나게 해드세요.
전 간장도 넣네요.고추장은 조금만.
3. .
'08.4.10 4:17 PM
(59.0.xxx.187)
돼지고기면 생강이나 생강술,그리고 후추,양파,배즙.
야채도 같이 볶으세요.당근,풋고추,파,양배추등 집에 있는데로.
중요한거는 간장과 설탕의 비율이에요.
고기 600그램 기준으로 간장 6스픈(밥수저),설탕 2스픈.
돼지고기,소고기 다같구요.
돼지고기의 경우 고추장 넣으려면 간장을 줄이면 되고요.
간장,설탕 비율만 맞으면 맛있어요.
4. 완전요리신참
'08.4.10 4:20 PM
(58.140.xxx.34)
감사합니다.......................^^
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