제빵기에 반죽해서 오븐에 식빵 구울 때 궁금해요
작성일 : 2008-04-08 12:03:31
585200
식빵 만들 때, 제빵기에서 반죽과 발효까지 마친 다음에 오븐에 넣나요?
오븐으로 옮길 때 제빵기의 식빵틀 그대로 넣어서 굽나요? 아니면 오븐용 식빵틀을
따로 사야 되나요?
제빵기에 반죽해서 오븐에 구우면 맛있다는 말을 듣고 따라하고 싶은데 잘 모르겠어요.
IP : 222.121.xxx.79
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 저는
'08.4.8 12:06 PM
(59.22.xxx.193)
1차발효 코스까지만 제빵기로 하고
나머지는 오븐용 식빵틀에 합니다.
오븐에 구우실거면 오븐용 식빵틀이 필요합니다.
2. 사람마다 달라요
'08.4.8 1:02 PM
(211.109.xxx.208)
저는 바로 윗분 말씀처럼 1차발효까지 제빵기에서 해요
그뒤 꺼내서 성형후 벤치타임가지고요 밀대로 밀어서 접어 돌돌 말아 식빵틀에 넣고 2차발효 시켜요.(전 오븐에다가 해요) 그뒤에 오븐에 굽고요
어떤분들은 제빵기에서 반죽만 한뒤 꺼내서 1차발효 다른곳에서 하시는분도 계시구요
오븐용식빵틀 따로 사셔야 해요
3. 저는
'08.4.8 1:04 PM
(59.15.xxx.55)
반죽만 2~3번 돌려줘서 매끈해지면 꺼내서
1차발효부터 밖에서 해요, 안에 넣고 해보진 않았는데
1차발효부터 신경이 쓰여서 그냥 꺼내서 보이는데서 해요^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 381161 |
고양외고 1 |
고양 |
2008/04/08 |
1,112 |
| 381160 |
한샘가구 비싼가요? 9 |
잘 몰라서 |
2008/04/08 |
1,915 |
| 381159 |
김민정 인형같은 최근 화보! 29 |
예쁜이 |
2008/04/08 |
5,958 |
| 381158 |
회계사로 로펌에 속해있는 곳에 취업해도 좋은가요?? 2 |
회계싸 |
2008/04/08 |
962 |
| 381157 |
어제 인간극장에 나온 음악 ---궁금해요 |
넘 좋은 음.. |
2008/04/08 |
437 |
| 381156 |
제가 찾는 귀걸이 .. 7 |
귀걸이.. |
2008/04/08 |
1,145 |
| 381155 |
고양이가 차에 부딪혔는데 너무 마음이 안 좋아요.. 22 |
ㅠ.ㅠ |
2008/04/08 |
3,597 |
| 381154 |
남동생이랑 얘기 잘 나누세요? 18 |
누나 |
2008/04/08 |
1,951 |
| 381153 |
의보민영화 반대하는 당이 어디인가요? 4 |
선거합시다 |
2008/04/08 |
1,008 |
| 381152 |
써스데이아일랜드 옷 아세요..? 13 |
궁금궁금 |
2008/04/08 |
3,032 |
| 381151 |
정말 요즘 골프가 너무 대중화 된것 같아서 걱정이네요. 14 |
.. |
2008/04/08 |
1,411 |
| 381150 |
저번에.. 형님 집들이 돈봉투 문의 드렸었는데요... 4 |
새댁.. |
2008/04/08 |
1,071 |
| 381149 |
아미쿡 행사장 다녀왔어요. 휴우.. 11 |
붐벼 |
2008/04/08 |
1,767 |
| 381148 |
전기 계량기 따로 설치하는것 2 |
전기 |
2008/04/08 |
468 |
| 381147 |
싱크대를 교체 하려고 하는데요.. 식탁문제.. |
싱크대교체 |
2008/04/08 |
567 |
| 381146 |
이사한 시동생네 돈봉투... 11 |
속터져 |
2008/04/08 |
1,683 |
| 381145 |
헤라옴므방판요 2 |
가격문의 |
2008/04/08 |
432 |
| 381144 |
학군 좋은 곳의 중학교에서 일반 고등학교 진학 시 성적이요 1 |
학군 |
2008/04/08 |
619 |
| 381143 |
sam-e 성분이 들어간 우울증 치료제? 어떤건가요? 6 |
항우울제? |
2008/04/08 |
559 |
| 381142 |
남편과 자꾸 다투게돼요 9 |
자신감 |
2008/04/08 |
1,435 |
| 381141 |
이사하는 날 도배하는 방법 없을까요? 2 |
알려주세요 |
2008/04/08 |
548 |
| 381140 |
이번주에 오사카 가는데요 1 |
오사카 |
2008/04/08 |
341 |
| 381139 |
양문 냉장고가 나을까요? 일반 냉장고가 나을까요? 4 |
질문 |
2008/04/08 |
1,358 |
| 381138 |
앞으로 정기예금 금리 오를까요? 2 |
금리.. |
2008/04/08 |
776 |
| 381137 |
워터호스 아이들과 보기에 재미있을까요 3 |
!! |
2008/04/08 |
376 |
| 381136 |
메이커가 궁금해요 2 |
** |
2008/04/08 |
382 |
| 381135 |
제빵기에 반죽해서 오븐에 식빵 구울 때 궁금해요 3 |
식빵 |
2008/04/08 |
779 |
| 381134 |
가족의 달 5월 정동극장 으로 "브레맨음악대"공연 보러 오세요~ |
브레맨음악대.. |
2008/04/08 |
609 |
| 381133 |
버섯 많이 구입하시는 분들요, 5 |
보라맘 |
2008/04/08 |
983 |
| 381132 |
코스트코에서 유치원생 선물 줄 만한 것이..? 3 |
코스트코에서.. |
2008/04/08 |
1,304 |
