집에서 요구르트 꾸준히 만들어 먹고 있어요.우유가 배달되어 오는데 우유는 안 먹고 거의 요구르트로 만들어 먹어요^^
근데 이걸 만드려면 플레인요구르트 항상 사러가야되거든요.
이게 또 집근처 슈퍼에는 잘 안팔구요.가격도 안 착하잖아요.만들어 먹는다고 해도 그닥 싸지는 않아요.다만 안심할수 있다는거....
근데 어디서 보니 효소인가? 그걸 사서 하면 된다고 하더라구요.
요구르트 제조용 효소 써보신 분들 계신가요? 계시다면 이런건 어디서 파나요?
인터넷에서 효소 쳐보니 어찌나 사이트가 많이 뜨는지 어지럽더라구요.
사용해 보신분들 정보 좀 나누어 주세요^^
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요구르트 제조에 쓰이는 효소? 그거 따로 파는건가요?
효소? 조회수 : 388
작성일 : 2008-04-03 17:59:40
IP : 203.251.xxx.253
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 요구르트
'08.4.3 6:09 PM (220.117.xxx.64)완성 된 요구르트 먹기 전에 얼마간 떠서 요구르트 만들 우유에 넣어 두면 되잖아요.
저도 저희 회사 직원한테 유산균 쪼금 얻어서 200ml 우유에 넣어 만들어고 완성된 요구르트 먹기 전에 새로 온 우유에 크게 한수저 떠서 넣고 실온에서 하루지나면 요구르트 완성되던데요.
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