바지락해감과 요리에 대해 여쭤봐요

[문의]

서산댁  님께 안 깐  바지락  3키로를  주문했어요...

오늘 받았고  해감을 해야하는건 알겠는데...

어찌하나요??

바지락 위에  해감용  바닷물도 들어있는것 같아요..

그리고 바지락  맛나게  어찌 먹어야할까요??

미역국에  바지락 넣어 끓일 생각밖에 안나는데..

또 달리 맛나게 먹을수 있는 방법 좀 가르쳐주세요..

[바지락]

저번에 6시 내고향인가 거기서 봤는데.. 해감할때 바가지 속에 스텐숟가락 2개정도 넣더라구요
그랬더니.. 해감이 잘 되었어요.. 무슨 원리라고 했는데.. 그건 잊어먹었요 ㅋㅋ 한번 해보세요

[^^]

저도 오늘 받았어요. 같이 온 바닷물 붓고 뚜껑이나 신문지 덮어서 어둡게 해놓으면 바지락들이 신나게 속살 내놓고 물총 쏴대며 해감하기 시작합니다. 내일 아침 쯤 바락바락 씻어서 냉동실에 넣어둘 예정이구요.

요리는...음....저 지금 바지락렌지구이 먹고 있거든요...ㅎㅎㅎ
해감도 다 안된 바지락이지만 어찌나 달고 맛난지...혼자 세 접시째 먹고 있답니다.
요리법은요....바지락 깨끗하게 씻어서 접시에 깔고 전자렌지에 5분 정도 돌리면 땡~! 이에요.
무지 간단하고 맛있어요. 특히나 이번 바지락은 더 달콤한 거 같아요. 맛있게 드세요~