초무침 잘하는법 알려주세요
작성일 : 2008-03-28 12:49:39
582970
꽃피는 봄에 입맛을 잃어 나물초무침을 하고 싶은데
제가 만들면 금방 숨이 죽어서 맛이 없더라구요..
특히 달래초무침을 달콤하고 쌉싸름하게 맛있게 만들고 싶은데 잘 안되네요..
IP : 152.99.xxx.156
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 그냥...
'08.3.28 3:42 PM
(121.134.xxx.110)
나물따로 소스따로 손질해두셨다가, 드시기 전에 버무리시면 숨 안죽어요. ^^
2. ^^
'08.3.28 8:37 PM
(125.180.xxx.62)
돌나물 달래 양파 브루커리오이에 초고추장으로 샐러드처럼 뿌려서 바로 먹으면
새콤달콤 쌉싸름하게 먹을수있답니다
봄철 입맛없을때 입맛돋구지요
3. 친정식구
'08.3.29 2:16 PM
(121.144.xxx.196)
아하 그렇군요...감사해요
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