냉장고에 한달동안 있던 청국장 괜찮은가요?
작성일 : 2008-03-24 23:50:41
582185
지금 청국장을 끓였는데요..
거품이 많이 생기네요..
한달이 넘은거 같아요..냉장실에서...ㅠ.ㅠ
먹어도 괜찮을까요?
약간 홍어의 톡쏘는 냄새 비슷하게 나네요..
IP : 210.217.xxx.178
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'08.3.24 11:53 PM
(124.111.xxx.108)
발효식품이라 괜찮지 않을까요?먹기에 괜찮다면.....
요구르트도 유효기간 지나도 전 막 먹어서요.김치도 시어도 묵은지 먹잖아요.^^
그래도 먹기 안좋으면 버리세요~
2. 스카
'08.3.24 11:54 PM
(219.255.xxx.113)
냉장고에서도 발효는 됩니다. 그런데 한 달 정도는 괜찮을 듯 한데.. 원래 청국장이 그럽니다. 발효 좀 더 됬다 하더라도 상하지는 않구요. 저도 냉장고에 청국장 1달 넘었는데 잘 끓여 먹어요
3. 급질문
'08.3.25 12:09 AM
(210.217.xxx.178)
휴..다행이네요..끓여놓고 걱정이 많았어요..
답글 감사드려요...
4. 가끔은
'08.3.25 9:25 AM
(211.55.xxx.40)
시큼하니 맛이 변하던데요 저희집은 냉동보관해요
몇번 냉장고 보관했다가 버린적이 있거든요
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