바베큐폭립 만들때 돼지 등뼈에 통후추 넣고 삶잖아요

[통후추]

통후추가 블랙이 있고 화이트도 있고 여러가지 색이 나는 것이 있던데 블랙으로 넣는 것 맞나요?
바베큐 소스는 우리나라에서 만든 제품은 없는 지요?(안심 하고 사용 할 수 있는 좋은 제품 알려주세요)
통후추와 바베큐 소스 가격은 얼마 정도 하나요?

[김명진]

블렉이든 화이트든 상관없는거 같아요. 전...두개 다 넣거나 잡히는 데로 넣거나 하는데요. 후추는 한봉지 100g정도면 이천원 정도 하는거 같아요. 소쓰는 사천원 안팍입니다.

[통후추]

김명진님 답변 주셔서 감사드립니다.

[..]

월계수잎도 같이 넣어주심 더 좋구요. 전 생강가루 없을땐 생강차 한 봉지 넣어 주는데
냄세 다 잡아주고..
제가 너무나 잘 해 먹는 요리 중에 하나랍니다. ^^