명란젓갈 tv에 보도될때

[날치알]

날치알도 나왔다는데요
혹시 티비 보신분 무슨 내용인지 좀 알려주실래요?
제가 날치알볶음밥을 좋아해서 자주 사먹기도 하고 집에서 만들어 먹기도 하는데
아이도 여러번 줬거든요
코스트코에서 파는 냉동  날치알 같은것도 문제가 있는 걸까요?
아이먹거리랑 관련된 거라 걱정이 되네요
남편도 명란젓 노래를 부르는데

[생물이]

아니라, 바람빠진 공처럼 쪼글쪼글한 말린 알에다 수돗물을 부어 탱탱해진 생선알을 사용한다는 거였습니다.
거기다 빨간색소, 초록색소, 검정색소를 용도별로 넣는답니다.
빨간색소도.. 지역마다 진한정도가 다르다 하네요.
시중에 캐비어라고 팔리는 90%는 쑤기미알인지 먼지에다 검정색소를 넣는거라데요.
10%는 호텔급에서나? 그것까지 정확히 말해주진 않았고요.
원글님은 코슷코에서 직접 냉동날치알을 알고 사오신거니, 무관할지도 모르겠네요.
그리고 명란젓 얘긴 없던 것 같았고요.
오징어젓은 국산 오징어 몸통이 아니라
수입 오징어의 귀 부분만 이용해서 만든다네요.
거기에 고춧가루랑 색소랑 물엿잔뜩 넣어서 버무리면 맛깔스런 윤기가 돌아
국산 오징어 몸통부분으로 만든 오징어젓갈처럼 보이는..

그런 내용이였습니다.

[날치알]

그랬군요 자세히 알려주셔서 감사해요