비리지 않고 맛있는 국멸치 어디서구입...
작성일 : 2008-03-11 09:54:33
579400
평상시 다시국물을 많이 내서 먹어서 헤픈편인데요.잘못 샀더니 엄청비리고 하나로 마트는 가격이 너무 비싸고... 님들은 국물내는 다시멸치 어디서 구입해 드시는지 좀 부탁드려요.
IP : 117.123.xxx.40
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'08.3.11 10:41 AM
(202.30.xxx.243)
다시 낼때
양파를 같이 넣으면 비리지 않대요.
2. .
'08.3.11 11:10 AM
(211.40.xxx.104)
기름 안두른 후라이팬에 볶아서 써도 안비리구요
3. 그리고
'08.3.11 12:00 PM
(124.60.xxx.7)
볶아쓰기 귀챦을땐 전자렌지에 30초만 돌리고 국물내도 비린내는 다 날아가요..^^
저도 비린맛땜에 멸치 잘못산줄 알았는데 이방법으로 하니 비린내없이 구수함만 남아서
맛있게 잘먹고 있어요.
4. 그래도
'08.3.11 12:36 PM
(121.147.xxx.142)
비릿하면 청주 몇 방울 넣어 끓여줍니다.
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