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명란젓갈에도 벌레(기생충)이..

명란젓 조회수 : 3,759
작성일 : 2008-02-19 10:15:57
있을 수 있나요?
어제 저녁 남편 저녁상에 올리려다
아주 가느다란 흰색투명한 그 무언가가 나왔어요..
이리저리 조물거려 봤지만 화학성의 이물질은 아닌듯 보였는데..
설마하는 생각이 들어 여쭙니다..
아직 냉동실에 같이 구입한 명란젓이 제법 많은데
한동안 그냥은 못 먹을거 같아요..
IP : 61.96.xxx.72
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 있더군요
    '08.2.19 10:21 AM (61.104.xxx.49)

    저번에 tv 에서 봤는데,
    젓갈에 엄청난 기생충(?)이 들어 있는 걸 현미경으로 보여 주더군요!
    물론 다 그런 건 아니겠지만, 시판 되는 대부분의 젓갈에서 검출되더군요.
    그 뒤로는 젓갈에 손이 안 가요!
    남은 명란젓도 찌개로 끓여 먹었지요.

  • 2. 아마
    '08.2.19 10:30 AM (121.137.xxx.155)

    있을거라 생각해요. 비늘없는 생선 종류가 기생충이 많다던데 명란에 없으란 법도 없으니...
    염장하고 가공해 유통되는 거니 살아있을리는 없겠죠? 저는 그냥 안따지고 먹으려구요.

  • 3. 사과
    '08.2.19 8:14 PM (61.85.xxx.227)

    명란젖길쭉한 곳을 훌트면 그곳에서 기생충이 나옵니다
    그러니깐 양념한 젖갈을 사지 마시고 좀 귀찮아도 절여논것 사서
    일일이 훞어서 속에 있는것 버리고 그곳에 양념을 하셔야 된답니다..
    저도 명란젓무지 좋아하는데 이짓거리 하기 싫어서 잘 안사게 되더라구요..^^

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