슴슴하니 새콤한 갓김치가 많아요. 어찌 다 먹어야 하나요?

[새김치가 조아]

설에 시댁에서 싸주신 갓김치.

짜지않고 슴슴해서 지금 아주 새콤하니 입에 군침이 돌아요.

근데 결정적으로 남편이나 저나 익은 김치에는 젓가락이 잘 안갖다대는거죠.

둘 다 갓 담근 양념냄새 폴폴 나는 김치만 좋아해서요.

<< 어머니!! 금방 담근 김치 좋아하는 거 아시면서 왜 익히셨어용?? >>

저 갓김치 한통 어찌 처리할까요?

잘라서 상에 내놔도 그냥 고대로 냉장고행인데요.

도와주세요.

버리기엔 넘나 아깝고요...

김치 냉장고도 없고요...

주변에 나눠드릴 분은 더더욱 없네요. ㅠㅠ

[음]

고등어같은 생선 조릴때 무나 시래기 대신에 바닥에 깔고 조리세요.
맛있답니다.

[저 주세요]

택비 제가 부담할께요
저 갓김치 너무너무 좋아해요.
저 주세요.


왠지 저 말고도 줄서실분들 많으실듯.
장터에 올리심 바로 손듭니다.

[..]

잘익은 갓김치 얼마나 맛있는데요^^....나눠주시면 감사히 받을게요~~

[저두]

작년에 시어꼬부라진(?) 갓김치 아까워서 여름내내 그냥 냉장고에 두었다가
드디어 버릴려고 보았더니 맛이 고대로더라구요.
다른 김치는 신채로 냉장고에 오래두면 변하잖아요.
그래서 고등어조릴때 넣고 같이 조렸더니 너무너무 맛있더라구요.
원래 등푸른 생선류를 별로 안좋아하는데 고등어도 맛있고 갓김치 진짜 끝내줬어요.
슴슴하다는게 좀 걸리긴하지만 그냥 두시고 한번씩 조림할때 넣어서 해드세요~

[새김치가 조아]

흑~~ 나눠달라 하신 분들 죄송해요.

가까이 사시면 제가 싸들고 가서라도 드리고 싶지만... 장터에 못들어가는 등급이네요.

정말 죄송해요.(꾸벅)

고등어 조릴 때 쓰면 갈치 조릴 때도 당연히 되는 거죠?

답글 감사합니당.

[..]

주위 아파트 노인정 드리면 좋아하세요 묵은쌀이나 그런것도요

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갓김치는 익어도 냉장고에 보관하면 여름되어도 절대 시어 꼬부라지지 않습니다.
김치찌개 끓일때 몇가닥만 넣어도 찌개의 등급이 올라갑니다.
절대 버리거나 없에지 마세요.

[..]

만두라도 해드세요~