식혜만들다 남은 밥처리 어떡하죠?
작성일 : 2008-01-21 22:52:38
570123
손님치르고 남은 밥이 많이 (그것도 삼층밥T.T)
식혜를 만들었어요.
전기밥솥에다 넣고 만들다 후루루 끓어 넘쳐 물은 얼마 없고
밥만 많이 남았네요.
공기로 5공기 넣고 했는데... 식혜는 얼마 만들지 못하고
밥만 건져서 따로 나뒀는데 버리긴 아깝고 맛은 끊이기 전에
꺼내논거라 약간 달짝지근한 정도네요.
혹시 죽이라도 쓰일때가 있을까 뒀는데 뭘 하면 좋을까요?
지혜좀 주세요~
IP : 121.164.xxx.51
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 글쎄요..
'08.1.21 11:08 PM
(211.214.xxx.172)
엿기름 섞인 밥이라..들큰해서..먹을수 있을까요-.-;;;; 죄송.
따로 얼렸다가 다음 식혜만들때 할수 있을지????????
2. ....
'08.1.22 10:40 AM
(58.233.xxx.85)
삭힌상태면 엿기름물 재탕한거 잘가라앉혀 더 섞어 큰들통에 끓여주면 되는데요
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