분난 곶감에도 곰팡이가 나나요? (급질문)

[곶감의 곰팡이]

제가 알기론 분난 곶감에는 곰팡이가 안 나는걸로 알고 있거든요
곶감 표면의 수분이 날아가면서 하얗게 분이 피기 시작하는걸로 아는데
건조된 분핀 곶감표면에도 곰팡이가 나는지요
혹시 이런 경우 겪어보신분 저좀 알려주세요
어떤경우나 어떤 보관시 이렇게 곰팡이가 나는지도..

[곶감]

분이 났다고 해서 수분이 완전히 없어진 상태는 아니지요.

따뜻한 곳에 두시면 곶감은 언제나 곰팡이가 필 수가 있어요.

금방 드실거면 냉장고, 아니라면 냉동고에 밀봉해서 보관하셔야 돼요.

상온 보관하시면 언제든지 곰팡이가 필 수 있는 조건이 된답니다.

[저두]

냉동실에서 꺼내 잘라먹다 남은거 그냥 식탁위에 두었더니 곰팡이가 폈어요..
아까워서 씻어 먹었지요^^ㅋㅋ

[...]

친정엄마는 냉동실이나 김냉에서 보관하십니다.

[냉동아니고]

실온에 있으면 금방 곰팡이납니다.