씻은 쌀 보관방법이요~

[쌀보관]

씻어놓은 쌀이 많은 경우
냉동실에 보관했다가 밥을 하면 된다고
여기 자유게시판에서 보고 냉동되었던 쌀을
꺼내 밥을 했는데
완전히 죽도 아니고 너무 엉망이 됬어요..

그 많은 밥을 저만 먹어야 해요,ㅠ,ㅠ,

왜 그런거죠?

전 압력솥에서 밥을 합니다

[..]

물을 많이 붓고 한거아닐까요? 씻은쌀이니깐 어느정도 뿔어서 물을 머금은 상태인거같은데, 거기에 예전만큼의 물량을 넣었다면 물이 많아서 그랬을꺼같은데요..

[냉장]

체 같은데 받쳐서 물기 쏙 빼서 냉장에 넣어두면 며칠은 괜찮을거 같은데요.

[이미]

씻어 놓은 쌀이므로 그 쌀은 물을 가득 머금고 있는 것이에요.

마른 쌀과 마찬가지로 물을 넣으신 것 같아요.

마른 쌀에 비해서 어림짐작으로 물을 훨씬 적게 넣으셔야
죽밥이 안되지요.

[원글]

그렇군요..아무래도 제가 물을 많이 잡고 했나봐요,,.답글 주신분들 모두 고맙습니다.

[씻은 쌀]

전 엄마한테 배워서 ㅋㅋ 늘 쌀을 며칠 분 미리 씻어 놓는데요, 물기를 쫙 빼서 냉장고에 넣어 놓으면 일주일 정도까지도 괜찮아요. 물도 바로 씻은 쌀이랑 별 차이 없이 넣는데...

[쌀을]

씻어놓고 오래두으면 영양분도 다빠지고 밥도 맛이없어요
아무리 바뻐도 전날 저녁에 한번씩 하루먹을 쌀을 씻어놓으면
냉동실까지 갈필요도 없잖아요...ㅠㅠ
이왕 밥해먹는거 조금만 부지런 떨어서 맛있게 해드시길...

[밥을]

많이하신후 스텐통에 담아 식힌후 냉동실에 보관했다가 녹인후 보온밥솥에서 보온으로 한뒤 따뜻해지면드세요. 진짜 금방한밥과 똑같고 맛이있어요

[냉동밥]

다 밥해서 냉동밥으로 만들어 한두개씩 꺼내먹는게 편할것 같네요.