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전복내장 먹는법좀 알려주세요~!!!

전복 조회수 : 1,314
작성일 : 2008-01-10 16:30:03
완도 직배송으로 전복 열마리를 배송받았어요
전복은 몸통보다 내장에 영양이 훨씬 많다죠? 이걸 어찌 먹어야하나요?
저희부부는 생으론 절대 못먹구요 죽도 안좋아라해요..ㅠ.ㅠ
다르게 먹는방법이 있을까요? 걍 데쳐서 먹어도 먹을만 할까요?
워낙 비위가 안좋아서...;;;;
살림고수님들 알려주세요.......
IP : 211.210.xxx.81
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '08.1.10 4:40 PM (211.199.xxx.177)

    허걱 전북죽을 싫어 하시는 분도 있군요..
    저한테 싸게 파세요^^

  • 2. 김명진
    '08.1.10 4:55 PM (121.162.xxx.143)

    데쳐서 초고추장 찍어 드셔두 되지만...
    비위가 약하다면 어떨지..내장은 전부 내장 특유의 녹진한 맛이 있자나요. 게장 껍떼기에 붙은 장이나 성게 알 이런거 좋아하시면 죽음인데요. 쩝..아~ 먹고 싶어요.

  • 3. 내장
    '08.1.10 5:26 PM (211.237.xxx.50)

    익히지 않고 소금장(소금+참기름)에 찍어먹으면 살짝 비릿한게 진짜 맛나는데.... 생거는 못드시겠죠? 구워먹으면 어떨까요? 저희 친정엄마는 못쓰는 후라이팬에 전복 (껍질째) 구워서 주시거든요.

  • 4. 원글
    '08.1.10 5:35 PM (211.210.xxx.81)

    아~ 구워먹어볼까요? 감사해요~ 댓글 달아주신 분들 모두 감사합니다 *^^*

  • 5.
    '08.1.10 8:20 PM (211.217.xxx.66)

    간장양념에 조려 드세요..그럼 양념맛 때문에 괜찮을꺼에요

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