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생강즙 만드는방법

궁금이 조회수 : 473
작성일 : 2008-01-09 01:27:34
무식한 질문일지 모르는데요... 제가 살림초자라.. 궁금해서요..
요리책에보면 생강즙을 넣으라는 말이 많던데.. 마트가서 봐도.. 생강즙은 안파는것 같아요..
생강즙은 어떻게 만드는건가요?
생강을 갈아서 만드는건가요??
가르쳐 주세욤~ ^^
IP : 221.139.xxx.186
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 음~
    '08.1.9 1:56 AM (220.72.xxx.198)

    보통은 찧어서 물을 약간부어 꼭 짜서 쓰구요.
    (생강 씹히는거 별로 안 좋아들 해요)
    아님 술 남은것에 생강저며 담가두어 생강주로 사용해요.

  • 2.
    '08.1.9 6:59 AM (211.212.xxx.73)

    생강을 갈아서 청주(요리용술)에 담갔다가 (1시간) 보자기에 꼭 짜서 병에담아
    냉장고에 넣고 써요

  • 3. 팔긴해요.
    '08.1.9 12:53 PM (222.237.xxx.212)

    올가에서 파는것 사다쓰긴했는데....양이 많아요...

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