김장김치에 넣는 무채는 소금에 절여서 넣어야 하나요?
작성일 : 2007-12-31 15:52:39
565749
김장 김치에 넣는 무채는 소금에 절여서 넣어야 하나요
김치 명인 강순의님의 무채 넣을 때 절여서 하나요
아니면 그냥 할까요
IP : 222.112.xxx.197
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 그냥
'07.12.31 4:15 PM
(125.141.xxx.99)
하세요.저도 결혼해서 처음 김장할때 소금에 절였더랬습니다.
뻑뻑하니 잘 안섞여요.물론 맛도 없구요.
2. .
'07.12.31 4:54 PM
(222.119.xxx.63)
그냥하시고, 너무 가늘게 썰지는 마세요.
3. ....
'07.12.31 5:01 PM
(211.48.xxx.73)
안절이고 그냥 하셔야 김치가 시원하답니다..
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