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왜 위에 걸죽하게 허옇게 생길까요?

깍두기 조회수 : 243
작성일 : 2007-12-20 10:58:48
꽤 많은 양의 깍두기인데... 김치냉장고에 보관을 안해서일까요  꽉차서 냉장고에 보관했는데

맛도 좀 이상한거 같구요...  걸죽하게 그러네요

새우넣고 했다는데요..어머님이 담궈주신건데  아무래도 맛도 그러구요

버려야 겠지요.  찌게도 안되구요.  뭐가 문제일까요?  해마다 그렇게 담궈주시는데 올해 첨으로 그러네요

그냥 어제밤에 버릴까하다 너무 많은양이고 또 아깝기도 하고 어머님이 해주신거라 뭐라 하기도 좀그러네요

왜그러지요?  
IP : 211.187.xxx.247
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 버리지마세요
    '07.12.20 2:02 PM (122.128.xxx.98)

    윗부분 골마지 낀거만 덜어내시고
    소금을 윗부분에 골고루 뿌려서 잘 밀봉해주세요
    물기가 들어 갔거나
    싱거워서 그럴꺼예요
    상한건 아니니까 윗부분만 덜어내시면 되요
    씻어서 된장 찌게에 넣어 보세요
    맛있어요

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