볶은 땅콩을...

[땅콩]

볶은땅콩을 늘상 (빨간)껍질째  먹는데
어제는 갑자기 그렇게 먹어도 괜찮을까 하는 생각이 들어서 여쭤봅니다.

예전에 과일씨를 먹으면 좋다고 해서 사과씨까지 먹은 적이 있는데
사과씨는 먹으면 안된다는 걸 나중에 알았거든요.
그래서 늘상 먹는 것도 한번 알아보고 먹어야할 것 같아서요.

그리고 한살림 감을 먹다가 우연히 껍질채 먹어봤는데
그다지 떫지않고 맛있어서 감도 껍질채 먹어볼까 하는데 어떨까요?
전 사과는 물론이고 배,홍시도 껍질채 먹거든요.

답변 부탁합니다.

[^^]

껍찔째 드시는게 더 좋다구 들었는데..
반찬으로 조려드시기도 하니까 걍 드셔도 될거에요

감이나 사과,포도는 껍질에 영양소가 더 많다네요
그

[폴리페놀]

껍질의 씁슬한맛이 폴리페놀 때문에 그렇다구.. 땅콩도 속컵질째 먹는것이 좋다네요.

[원글]

그러고 보니 땅콩조림도 껍질채 먹는다는 걸 생각 못했네요.
두분 답변 주셔셔 고맙습니다.