저며논 생강이 말라있으면, 그걸 꿀에 재워도 물이 안나오지 않나요?

[생강차]

꿀이 배송되기전에, 하루전에, 생강을 씻어서, 저며논 상태인데, 꿀이 그 다음날에 오는 바람에,

물기좀 마르라고, 신문위에 두었던 생강 저민것들이 거의 수분기가 날아간 상태라서....

꿀에 재워놨을때, 생강이 적당히 수분기가 있어야, 삼투압이 되어서, 생강물이 나오는거 아닌가요?

약간 꾸덕하게 말라버린 생강....꿀에 재워도 . 생강차 성공할수 있을까요?

[karinsa]

아에... 완전히 말려서 생강가루 내는건 어떨까요? 그걸.. 뜨거운물에 부워서 타먹고, 그때그때
꿀타먹어도 좋을것 같아요^^

[....]

꾸덕한 수준이면 차라리 성공할거 같읁데요
설탕이랑 달리 꿀은 원재료 수분제대로 제거하지않고 했을시 실패확률
높아지니까요 .나중에 엑기스만 넣지말고 생강쪽도 함께 컵에 담고 뜨거운물 부어 드시면
될듯^^