김치냉장고에 김치통 없이 보관해 보신분?

[김장]

김치가 양이 좀 많네요.
김치냉장고에 김장비닐째로 가득 넣어두고
내년 4,5월경에 먹을려고 하는데
괜찮을까요?
작년에는 혹시 얼까봐 스치로폼을 김치냉장고 외벽에 두르고
비닐째로 넣어더니 고마 시어져 버렸더라고요.
스탠드김치냉장고는 저장이 영~ 안되어 바로 먹을것만 넣고
저장용은 용량이 적은데 최대한 많이 안전하게 보관할 좋은 방법 좀
가르쳐 주세요. 살림고수님들^^

[....]

이번 김장은 매발톱님께서 알려주신 방법으로 넣어놨는데 시지 않을까 걱정되네요. 전 문방구에서 우드락 사다가 사방, 밑면에 깔았는데요. 다만 전체의 크기를 조금 적게 해서 냉기가 돌 수 있도록 했거든요.

[저도]

저 지금 그래뒀거든요 외벽에 박스 오려서 세우고 비닐두겹으로
보관해뒀어요
처음으로 했는데 시어져버리면 큰일인데요 어쩌죠?
저번에 그랬던 사람은 넘 맛있다고 좋아하던데...

[김장용 비닐]

두겹에 넣어서 김치냉장고에 통채로..몇해째 그렇게 드시는데요? ㅎㅎ친정엄마가요..ㅎㅎ

[김장]

매발톱 방법? 자세히 좀 알려주세요.
그리고 저도님, 외벽전체를 다 막으면 빨리 시어져요.
김치냉장고는 직냉이라 외벽이 차가워서 온도유지가 된다군요.
윗분 방법이 더 낫겠는데 우드락,골판지 신문지...
가장 안전한것이 무엇일까요?

[김장]

비닐째로 그냥 넣으면 냉장고벽 닿는 부분이 얼지 않을까요?
삼성다맛 인데요...^^

[세겹]

넣으면 얼지 않더라구요... 저희 시댁도 삼성 다맛인데...
그렇게 해서 드셨어요...^^

[아뇨]

매발톱님 방법대로 했더니 일년 되도록 쉬지도 않고 시지도 않고~
얼지도 않고 너무 좋더라구요.
키톡에서 찾아보세요.

[.]

우드락까지 필요 없어요.
그냥 신문지 두툼하게 김치냉장고 벽에 붙이고 김치 넣은 비닐 튼튼하게 단도리 해서 넣으면 됩니다.
저도 매년 이렇게 김장 많이해서 보관해요.
단.. 천천히 먹을것을 그렇게 하셔야 해요.
김치를 자꾸 들었다 놨다 하면 맛이 변해요.

[스치로폼은]

당연히 시어지죠.
냉기가 너무나도 완벽차단되잖아요.
김치통을 생각해보세요. 스치로폼처럼 두껍던가요?
아니죠.
전 그냥 골판지로 써요. 한겹