크림치즈요, 얼려도 되나요?

[치이즈]

가끔 베이글을 사 먹어요.
플레인 베이글을 반 갈라 필라델피아 크림치즈를 척 얹고 한 입-

그런데요,
이게 가끔이라는 게 문제네요.

살 찔까 봐 빵 종류 잘 안 먹고
치즈도, 매일 먹어 줄 순 없잖아요.

그러다 보니, 소용량으로 살 때 말고는
보통 사이즈(200그램이네요) 하나 사 놓으면 한두 번 먹고 내내 냉장고에서 버려져 있어요.

나중에 다시 빵을 먹게 돼서 열어 보면
그 때는 이미 허옇고 푸른 곰팡이가... -_-;;

어제도 새 필라델피아 크림치즈를 샀어요.


이거, 냉동했다가 나중에 자연해동 시켜서 먹으면 그 맛이 안 날까요?
혹시 해 보신 분이나
알고 계신 분 안 계신가요? ㅎㅎ

치즈를 냉동한다... 뭐 그리 좋은 생각은 아닌 것 같지만
매번 한 번 먹고 버리자니 아깝고
가끔 먹고는 싶고, 무엇보다 이미 사서 뜯어 먹어 놨고 ㅎㅎ

장기 보관 아이디어 있으신 분, 좀 주세요~!


+ 참, 저희 집엔 오븐 없고 베이킹 하는 사람도 없어요.
크림치즈 이용한 케이크 같은 거... 변형 요리를 하기는 힘들어요. ㅠ_ㅜ
원하는 것은 온리 장기보관입니다, 네~ ^^

[이긍..]

저 두달쯤 전에 크림치즈를 너무 많이 구입해서 냉동시켰었는데요.
마침 엊그제 호두치즈앙금빵을 만드려고 꺼내서 해동해서 빵을 만들었어요.
치즈가 동글동글 자잘하게 뭉쳐져있어서(뭐라 표현해야 좋을지...)
조금 징그럽습니다 ㅡㅡ; 그래도 맛은 괜찮아요.
단지 보기가 좋지 않네요. ㅜ.ㅜ

[1회용 있어요]

스타벅스에서 베이글 살 때 같이 사는 거..1회용으로 포장되어 있어요 700원인가 800원인가..
저도 엄청 많이 버리다가 그냥 이거 사요..버리는 거 생각하면 이게 더 알뜰한 소비인 것 같아서요.