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문어 맛있게 먹는 법
문어 조회수 : 856
작성일 : 2007-11-09 13:36:39
결혼 한지 이제 2주 되어가는 새내기 주부입니당^^*
이바지 음식으로 저희 어머니가 문어를 보냈었는데, 시댁에서 가져가 먹으라고
큰 다리(진짜 엄청커요;;) 삶은 거를 세개나 주셨거든요..
지금 냉동실에서 일주일 째 잠자고 있는데, 그거 말고도 이것저것 먹거리 주시고,
택배로도 보내시고 한 게 너무 많아서 냉장고가 포화상태에요.
얼른 얼른 먹어치워야 할 거 같은데, 오래 묵힐 수록 맛 없으니까 비싼 문어부터
먹으려고 하는데, 얇게 썰어서 초고추장 찍어먹는 방법말구 다른 조리법 없을까요?
되도록이면 초보자가 만들기 쉬운 걸루요^^;;
떡 같은 거는 회사에두 가져가서 나눠먹고 하면 되는데, 당췌 문어는 난감하네요..
신랑이랑 둘이서 언제 다 먹나 고민이에요 ㅡㅠ
좋은 방법 좀 알려주시면 정말정말 복 받으실 거에요..
IP : 211.62.xxx.207
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 얇게 써세요.
'07.11.9 2:28 PM (61.38.xxx.69)간장, 술, 마늘 듬뿍, 엿이나 꿀 취향껏, 물 약간 넣고
있으시면 파도 듬뿍 넣으셔서 졸여보세요.
예전에 엔지니어 님께서 오징어 로도 올리셨던데
저는 원래 문어로 해 먹었어요.
저는 한다리도 혼자 다 먹을 수 있답니다.
취향에 맞으시면 좋겠네요.
하다가 간이 모자라시면 추가하시고,
간이 짜면 다른 재료들을 더 넣으세요.
맛간장으로 하시면 더 감칠맛 납니다.2. 이렇게
'07.11.9 2:29 PM (59.11.xxx.208)문어를 잘게 썰어 부침게에 넣는다
문어를 잘게 썰어 미역국에 넣는다
옆집에 조금씩 나눠준다,,,,도움이 되시길(제가 옆집에 살았으면 ,좋았을텐데..........)3. 문어
'07.11.9 3:20 PM (211.62.xxx.207)아 감사합니다. 문어조림 맛있겠어요..
부침개랑 미역국도 괜찮을 거 같아요.
이렇게님 저희 옆집에 사시면 진짜 좀 드리고 싶어요. 히힛
친정,시댁 다들 어찌나 손이 크신지 저희 냉장고만 죽어나네요ㅡㅠ4. 건조기 있으면...
'07.11.9 6:36 PM (203.170.xxx.198)얄팍하게 썰어 건조기에 꾸둑꾸둑하게 말려서 먹으면...
최고의 간식이 됩니다.
문어말림 한번 먹고나면, 오징어는 쳐다보지도 않게 됩니다...5. 저한테 주시면
'07.11.10 5:09 AM (218.39.xxx.133)단번에 해결되요 ㅎㅎ
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