생땅콩(겉껍질에싸여있는 것)을 삶으려고 하는데요....방법좀 알려주세요.
작성일 : 2007-11-08 22:59:15
554747
채반에 받쳐서 삶아야하나요?
아니면 물에 직접 잠기게 해서 삶아야 하나요?
그리고, 삶을때 소금은 뿌려서 삶는지..아니면, 그냥 물로만 삶는지...궁금합니다.
아시는분..리플 좀 달아주세요~~~~
IP : 211.214.xxx.205
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 불꽃
'07.11.8 11:10 PM
(116.46.xxx.175)
채반에.... 소금은 각 가정마다 틀려서...
음... 맛있게 드세요~~~
2. 채반에
'07.11.8 11:22 PM
(125.143.xxx.200)
저는 채반에 합니다
그냥 물에 잠기게 하니 까 먹을때 겉껍질속에 물이 찬것도 있어서.
3. 채반에
'07.11.9 12:05 AM
(218.54.xxx.158)
찌면되는데요
아무것도 안넣어도 되구요
미리 깨끗이 씻어서 찌면되요
4. 저흰
'07.11.9 8:47 AM
(121.157.xxx.144)
물팍넣고 푹삶아요 아주고소해요
5. 삶으세요
'07.11.9 9:40 AM
(222.118.xxx.56)
물 넉넉히 넣고 푹 삶으세요, 왕소금도 조금 넣으면 땅콩이 더 고소하고 단맛이 나요.
찌는것 보다 삶는게 속껍질이 더 잘까집니다.
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