학교 바자회에서 떡볶이 맡았어요 ㅠㅠ

[고민중]

학교에서는 재료비며 장비 아무것도 주지 않고 엄마들이 다 알아서 해야한다고 하는데요,소스및 재료 파는데 어디인지 아시나요?
전교생이 1000명정도 되는데 다른학년도 떡꼬치를  하는데 예상판매량을 어느정도 잡으면 될까요..종이컵에 담아서 500원씩 팔려고 하면 떡을 몇개나 넣어야 할까요,사공은 많아서 배는 산으로 가는데 도와주는 엄마들도 없고 걱정이 태산입니다.
노하우좀 알려주세요...

[....]

제가 할땐 어차피 내 아이들 상대로 돈벌자고 하는게 아니었던지라 푸짐 푸짐 퍼 줘서
남은게 그닥없었던 기억^^
지역이 어디신지 소스라든지 재료는 경동 도매시장이나 식당 전문 재료상 가면 있고
떡은 미리 주문해야 합니다
일일식품이라 전날 주문받아 밤샘작업해 새벽배달이니까요 .

컵뽁이 파는집가셔 슬쩍 지켜 보시고
미리 재료좀 사다가 담아도 보고 하셔요

[^^]

길거리표로 하려면 이런데서 사서 하시면 되구요
http://itempage.auction.co.kr/DetailView.aspx?ItemNo=A078674002&frm2=through#...
떡은 방앗간에 맞추시는게 아무래도 몸에 좋겟죠
가정식으로하시려면 엄마들 모여서 요리할 장소 잡으시고
레시피 정리해서 재료 정해서 구입하고 어느집에 모여서 양념장부터 만드셔야 겟지요
아마도 작년에 떡볶이 했던 선배엄마들에게 젤 큰 노하우가 있을것 같은데요

[^^님]

위에분 올리신 주소 가보니...김치 10킬로 9900원..헉~~..맛이 궁금궁금

[그건]

학교근처나 주변 분식집에 부탁하면 다 만들어다 줍니다....추가로 더 넣으시기만 하면

되고요. 참고로 분식집에 학생이 있으면 더 수월하고요. 김밥주문하듯 똑같아요

그많은 양을 사다가 하면 불때문에 만들 수 없어요.

[저희는]

만들었어요.
덕은 방앗간에서 맞추고 소스는 제가했는데 인기 최고였어요..

소스비법은---고추장,고춧가루,물엿,춘장,양파 강판에 간것
입맛에 맞게 잔뜩 섞어서 하룻밤만 숙성시켜서 들고가면 눈물나게 맛있는 떡볶이가 됩니다.시