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생크림이 얼었는데 버려야하나요?

생크림 조회수 : 789
작성일 : 2007-10-09 23:35:54
아까워서리..왜이리 정리를 못하는 건지
치즈만든다고 사다 넣어놓고 잊어버렸네요..
꺼내봤더니 덴마크생크림 500미리가 걍 얼어버렸네요.. 아까워서 활용할 방법없을까요?
지혜를 빌려주세요..^^;;
IP : 125.131.xxx.66
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 생크림
    '07.10.9 11:39 PM (220.230.xxx.186)

    식물성 생크림은 얼었다 녹아도 휘핑이 되는데 덴마크생크림은 동물성이라
    지방이 분리돼서 휘핑은 안 될 거예요.
    크림소스 스파게티 해 드시면 어떨는지...?

  • 2. .
    '07.10.10 12:13 AM (122.32.xxx.149)

    휘핑은 안되지만 요리에 넣어 먹을수는 있어요.
    커피 타드실때 넣어 드셔도 되구요.
    딸기나 바나나 얼린거랑 같이 우유 조금 붓고 설탕이나 꿀 넣어서 같이 갈면 아이스크림 비스무레해져요.

  • 3. 생크림
    '07.10.10 12:23 AM (125.131.xxx.66)

    감사합니다..
    걍 아이스크림이나 만들어 도로 얼려놔야겠네요..
    두분다 감사드려요..

  • 4. 저도
    '07.10.10 9:29 AM (211.237.xxx.27)

    생크림은 일부러 냉동실에 넣어놔요. 유통기한도 워낙 짧잖아요. 크림소스 파스타 한번 해먹으면 다 쓰지도 못해서 냉동실에 얼려놨다가... 한번 더 해먹어요.

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