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네스프레소? 에스프레소?

네스프레소 조회수 : 398
작성일 : 2007-10-06 09:50:05
가게에서 쓰려고 합니다.
식당은 아니고 그냥 가게에서 쓰려고 하는데 고민이네요
가격면이나 맛은 에스프레소를 사고 원두를 좋은걸 사는게 좋은데 주방이 붙어있는게 아니라서 망설여집니다.
카운터쪽에서 쓸거라 하나쓰고 물로 닦고 하기가 어렵거든요
그래서 생각한게 네스프레소입니다.
원두관리도 쉽고 아무래도 에스프레소보다는 물을 덜 써도 될거 같기도 하구요
제가 하루종일 가게에 있으면 괜찮은데 직원들이 쓰는거라 네스프레소가 더 나을거 같기도 하구요
그런데 네스프레소가 가격도 비싸고 맛도 영 아니라고 하시는분들이 많아서 망설여지네요
하루에 20잔 이상은 소비가 될거 같아요
아마도 손님들한테 1500원 전후로 판매가 될거 같은데 어떤제품을 쓰는게 나을까요?
IP : 61.254.xxx.147
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '07.10.6 2:47 PM (89.217.xxx.25)

    판매용 커피 1500원이면 캡슐 하나로 별로 남는 것도 없으실 것 같은데^^
    이윤때문에 하시는 건 아니신가봐요.
    맛이야 개인차가 크니까 일단 제쳐두고요,
    비용면부터 고려하시는 게^^
    비용으로는 에스프레소머신이 낫고,
    네스프레소에서 사무실용으로 나오는 모델이 있어요.
    캡슐도 납작하게 만들어서 부피를 줄였구요.
    그것도 함 알아보시길..

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