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복분자거르고 찌꺼기로 쨈만들려고 해요.

조회수 : 442
작성일 : 2007-10-05 14:22:58
알갱이가 씹혀서 푹 끓인다고해도 애들이 잘 먹을지 걱정입니다.
차라리 술을 만들까요?
복분자쨈은 처음이라서리.....
IP : 220.92.xxx.174
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. snail
    '07.10.5 2:33 PM (125.249.xxx.3)

    복분자 걸러서 즙내먹구나면,, 나머지는 과육이 아니라 '씨'인데요?? 아주 단단해요..
    술이 적당할듯 싶어요..

  • 2. 코스코
    '07.10.5 2:57 PM (222.106.xxx.83)

    저는 그거 가지고 복분자잼 만들었어요 ^^*
    그런데 말씀하신거 같이 씨가 많아서 쇠로된 채반에 꼭꼭 눌러가며 짜서 쥬스를 내고
    그 쥬스에다가 설탕을 넣고 알갱이가 없으니까 심심한거같아서
    불루베리를 넣어거 같이 쨈을 만들었구요

    쥬스르 짜낸 찌꺼기에다가 물을부어서 한두번 걸러냈더니 달콤하니 맛있는 음료수가 한병 나오더라구요
    너무 시지도 않고 아이들도 잘마셨어요

    그렇고나니까 정말 씨만 버렸어요

  • 3. 저도
    '07.10.5 2:59 PM (211.213.xxx.157)

    잼만들었어요.
    원체 많이 안뭉게지게해서그런지
    과육도 많이 있었구요.
    넘 맛있는데요..

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