신랑이 아이가 사골을 잘 먹어 근처 정육점에서 사골을 구입해서 왔는데
서비스로 도가니, 스지라고 쓰여진 것 두팩을 받아왔네요.
둘다 "냉동도가니, 스지"라고 쓰여져 있는데
도가니라고는 예전 키티아빠님한테서 산 사골 비스무레하게 생긴 것밖에 본 적이 없어서..
이건 그냥 고기덩어리처럼 생겼네요...
가격은 한팩에 6,500원이라 쓰여져 있고..
사골 오만원어치 사면서 서비스가 만원이 넘넹... ^^;
혹시 어떻게 해 먹는지 아시는 분 계실까요?
개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.
냉동도가니, 스지가 뭔지 아세요??
?? 조회수 : 560
작성일 : 2007-10-03 19:39:14
IP : 125.186.xxx.173
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 스지
'07.10.3 7:55 PM (220.230.xxx.186)도가니는 아실 거고, 스지는 일본말로, 좀더 정확히 하기 위해 찾아보니
すじ(筋) : 힘줄. 근육. 핏대. 혈관...이라는 뜻이 있네요.
소힘줄부위? 정도 될라나요..
사골 고실 때 같이 넣으시면 될 것 같아요.2. ??
'07.10.3 8:15 PM (125.186.xxx.173)^^ 그런거였나요?
ㅎㅎ 빠른 답변 감사드려요~~
그냥 같이 넣어 끓이면 되는 거군요~!3. 국끓일때도
'07.10.3 8:44 PM (61.38.xxx.69)어르신들은 스지 넣기도 하세요.
고기집에서 서비스로 주시고요.4. 스지
'07.10.3 9:26 PM (210.123.xxx.159)맛있어요 쌀국수 먹을때 주는곳이 있는데 말랑말랑 하니 너무 좋아해요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 146637 | 화장실 청소 노하우 알려주세요. 11 | 헬프미 | 2007/10/03 | 1,813 |
| 146636 | 대전에 신경정신과 아시는분 1 | 요청 | 2007/10/03 | 266 |
| 146635 | 돌잔치 스냅 찍는 사람 추천 부탁합니다. 5 | 혀니쭈니 | 2007/10/03 | 239 |
| 146634 | 화장실에서 담배 냄새 9 | 아파트 | 2007/10/03 | 916 |
| 146633 | (꼭 답해주세요)!!! 중고 피아노 사려는데... 7 | 급급급 | 2007/10/03 | 491 |
| 146632 | 아가들만 보면 코끝이 찡, 눈물이 찔끔.. 9 | 새댁 | 2007/10/03 | 926 |
| 146631 | 난 이건 매일 먹어도 안질린다.. 83 | ㅎㅎ | 2007/10/03 | 7,229 |
| 146630 | 군대에서 외박 나온 청년(시누아들) 뭘 해줘야 할지. 6 | *^^* | 2007/10/03 | 727 |
| 146629 | 청소 언제 하시나요? 18 | 궁금.. | 2007/10/03 | 1,560 |
| 146628 | 드라마 '이산'관련 질문요.. 4 | 여기 물어도.. | 2007/10/03 | 991 |
| 146627 | 약국서 권유하는 약을 들고오다.. 13 | 냥 | 2007/10/03 | 1,372 |
| 146626 | 목동 어떤가요?? 6 | 이사준비 | 2007/10/03 | 1,108 |
| 146625 | 물 마시는 법~ 1 | 알려주세요 | 2007/10/03 | 365 |
| 146624 | 냉동도가니, 스지가 뭔지 아세요?? 4 | ?? | 2007/10/03 | 560 |
| 146623 | 이런 신랑감 어떠세요? 23 | 중매 | 2007/10/03 | 2,929 |
| 146622 | 손아랫동서에게 꼭 반말해야 하나요? 20 | 호칭 | 2007/10/03 | 1,695 |
| 146621 | 충주맛집 부탁드려요 5 | 맛 | 2007/10/03 | 452 |
| 146620 | 건고추 어디서 사셨나요? 7 | 고추 | 2007/10/03 | 686 |
| 146619 | 지갑 잃어 버렸어요 8 | 마트에서 | 2007/10/03 | 791 |
| 146618 | 사회복지사에대해 5 | 콩알 | 2007/10/03 | 527 |
| 146617 | 카드 안 받는 가게.. 5 | 민정이 | 2007/10/03 | 778 |
| 146616 | 택배비 3 | 소포 | 2007/10/03 | 368 |
| 146615 | 이 한문장 해석이 맞나요? 8 | 한줄 | 2007/10/03 | 362 |
| 146614 | 시누이남편한테 어떻게 대접해주세요? 10 | 난 올케.... | 2007/10/03 | 1,340 |
| 146613 | 외국 메이커중에 LOEVEW(로에베) 백은 비싼건가요? 11 | 아른아른.... | 2007/10/03 | 1,626 |
| 146612 | 저희 시댁은 촌지로 꽉 찾지요...(촌지 받는 초등교사 보고...) 63 | 오매오매 | 2007/10/03 | 7,174 |
| 146611 | 탄산수제조기쓰시는 분들...저만 그런건지... 1 | 탄산수 | 2007/10/03 | 410 |
| 146610 | 임신중 입을 만한 옷... 3 | 옷이 문제ㅠ.. | 2007/10/03 | 420 |
| 146609 | 독일로 음식물 소포 보내는 방법 가르쳐 주세요 4 | 사랑과 | 2007/10/03 | 548 |
| 146608 | 사진 올리기 (급) 2 | floren.. | 2007/10/03 | 177 |