쌀가루는 어떻게

[졸리나]

어제 이런 글 저런 질문에서 물어봤는데 오늘보니까 글이 없어져 버렸어요.
그래서 할 수 없이 여기다 다시 물어보네요. 별 내용도 아닌데 왜 없어졌는지, 기분이 좀 ...쩝.

추석이 다가오니까 집에서 송편을 만들어 보려고 하는데 여긴 외국이라 쌀가루가 없어서요.
그래서 혹시 쌀을 오랫동안 불려놨다 믹서에 갈면 송편이나 떡을 찔 정도로 쌀가루가 곱게 나올까
싶어서 문의드려요.
혹시 그렇게 믹서기로 갈아서 쌀가루 직접 내보신 분 있으신가요?
경험 있으신 분들 있으면 좀 알려주세요.

[님글이]

요리물음표로 옮겨졌나봐요.
거기있네요.^^

[졸리나]

예, 지금 봤어요. 감사합니다.

[저요.]

그렇게 해봤는데요.
잘 안되더라구요.
믹서기로 불린 쌀 갈아서 송편 만들었는데 이상하게 딱딱해져서 다 버렸어요.

[한국마켓]

한국 마켓 가시면 쌀가루 있지 않을까요?
저는 그렇게 사다가 해먹었는데요.

[분쇄기에...]

믹서기는 물이 들어가야하지 않나요?

쌀 충분히 불려서 물기 빼고 분쇄기에 갈면 잘 갈아집니다.