내일 손님들 온다고 해서 초고추장을 미리 만들어놓았어요.
엄청 많이 만들었는데..
다 만들어 놓고 생각해보니까..
식초 들어간것은 식초맛 날라간다고 먹기 직전에 만들곤 하잖아요.(샐러드에 넣는것)
음..그런데 초고추장은 어떤가요?
이거 내일 먹어도 식초맛 날라가지 않을까요??
으..조금만 만들걸.
욕심내서 엄청 만들었는데..왜 뒤늦게 이런게 생각난걸까..?ㅠㅠ
개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.
초고추장 미리 만들어 놓아도 괜찮은가요??
급질.. 조회수 : 550
작성일 : 2007-09-08 02:15:33
IP : 123.111.xxx.202
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 사고파.
'07.9.8 2:16 AM (125.131.xxx.55)전 늘 만들어놓고 씁니다...
어머님도 큰거 한통으로 만들어주시곤하는데
그러니 미리 만드셔도 될껄요~ 저도 주부 4년차라 확신은 못해요...ㅎㅎ2. 상관없죠
'07.9.8 6:12 AM (125.140.xxx.183)냉장고에서 한~참 갑니다.
시판 초고추장은 상온에서 유통기한 몇 달씩되던데요.3. 숙성
'07.9.8 7:00 AM (122.128.xxx.241)초고추장은 미리 만들어 숙성된게 훨씬 맛있어요
식초는 먹기직전에 다시 넣으면 되구요
초고추장에 사과와 배를 갈아넣고 마늘도 넣고 생강즙을 좀 넣어
일주일이상 숙성시키면 정말 맛있어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 142251 | 홈페이지를 제작하려고 합니다. 5 | 개업 | 2007/09/08 | 278 |
| 142250 | 타이드 얼룩제거제 (펜) 어떻게 사용하나요? 3 | 얼룩 | 2007/09/08 | 501 |
| 142249 | 어제 코코가 무지개다리를 건넜어요 11 | 코코엄마 | 2007/09/08 | 921 |
| 142248 | 머리카락과 먼지가 붙질 않아요 3 | 밀대 | 2007/09/08 | 320 |
| 142247 | 고등교육에 절대평가와 상대평가가? 1 | %% | 2007/09/08 | 279 |
| 142246 | 별로 친하고 싶지 않은 아이친구 엄마 5 | dom | 2007/09/08 | 1,358 |
| 142245 | 친정보다 시댁이 좋다는 며느리 26 | 이해불가 | 2007/09/08 | 3,915 |
| 142244 | 아메즈, 아매주, 아머즈....? 6 | 무식 | 2007/09/08 | 535 |
| 142243 | 용인동백지구 사시는분~~ 3 | 장사 | 2007/09/08 | 434 |
| 142242 | 컴 하는 도중에 자꾸만 검사 하라고 뜨는데 1 | ?? | 2007/09/08 | 258 |
| 142241 | 루이비통 스피디 사이즈 어떤게 좋을까요? 4 | 궁금 | 2007/09/08 | 1,197 |
| 142240 | 머릿니가 나왔어요......OTL 6 | ㅠ.ㅠ | 2007/09/08 | 1,050 |
| 142239 | 엑셀에서 컴맹이라 조금 가르쳐주세요 4 | 컴맴 | 2007/09/08 | 261 |
| 142238 | 어제..아줌마들에게 들은 얘기.. 28 | 혈액형에 따.. | 2007/09/08 | 6,418 |
| 142237 | 6살 여아...이런아이 있으신가요? 5 | 우리아이 | 2007/09/08 | 827 |
| 142236 | 벌초에 여자분들 따라가는 집이 많나요? 19 | 몬난이 | 2007/09/08 | 1,852 |
| 142235 | 청첩장의 새엄마이름인지 생모이름인지 6 | 궁굼녀 | 2007/09/08 | 1,097 |
| 142234 | 외국에서도 "천국가세요~" 7 | 믿숩니다 | 2007/09/08 | 730 |
| 142233 | 급) 탐폰(플라이텍스) 사용법 도와주세요! 7 | 궁금 | 2007/09/08 | 765 |
| 142232 | 경매로 집사는거 해보신분... 5 | 지석어멈 | 2007/09/08 | 781 |
| 142231 | 초1, 한글 타자 연습이 그리도 싫은가봐요 2 | ... | 2007/09/08 | 312 |
| 142230 | 모기장 해마다 갈으시는지요? 1 | ... | 2007/09/08 | 347 |
| 142229 | 탈모나 흰머리 치료할수 있을까요? 1 | ... | 2007/09/08 | 498 |
| 142228 | 퇴근후 몸이 아파 집안일을 전혀 못하겠는데 어떻게 해야 하는지요? 6 | ... | 2007/09/08 | 838 |
| 142227 | 서글픈 현실.. 5 | 참을인 | 2007/09/08 | 1,438 |
| 142226 | 카스타드가 두가지래요 9 | 나만 모르나.. | 2007/09/08 | 2,171 |
| 142225 | 억울합니다. 2 | 흑 | 2007/09/08 | 704 |
| 142224 | 노래가 넘 좋아서요. | 노래 | 2007/09/08 | 345 |
| 142223 | 사회 복지사 질문입니다. 4 | .. | 2007/09/08 | 546 |
| 142222 | 초고추장 미리 만들어 놓아도 괜찮은가요?? 3 | 급질.. | 2007/09/08 | 550 |