김영모님 베이킹책....

[알려주세요...]

제가 외국에 사는데  이번에 동생이 온다기에 한국 베이킹책을 사달라고 부탁하려 합니다.
제가 여러 사이트를 다녀보니 김영모님이 쓰신 베이킹북이 좋다고들 해서 검색해 봤더니 그분이 쓰신책이 여러권 있더라구요.......   롤케잌시리즈, 파운드케잌시리즈,쿠키, 생크림, 빵 등등.....
그중 어떤책을 사야할지  추천좀 해주세요....   내용이  괜찮으면 어느것이라도 다 구입하려구요....
외국에 살다보니 한국빵이 많이 그립고 사먹는것도 힘들고 그래서 제가 만들어 먹을려구요.....
빵, 케잌, 쿠키 어느것이나 다 좋읍니다.....  
회원님들의 의견을 듣고 싶읍니다.....  먼저 감사드립니다......

[다른방법]

책도 좋지만 인터넷에서 레시피 찾아서 하시는것도 좋은거 같은데도 저도 인터넷에 외국에 계시면서 빵 맛있게 만드시는분들 많드라고요 그런분들 레시피 쓰는데 아주 맛있어요

[저도]

윗분과 같은 의견입니다.

굳이 책 사실 필요 없어요.

지성조아님이나, 오렌지피코님 요리법이 좋아요.

특히 지성조아님은 책에 나온 요리를 실제로 해보시고 조정해 놓은 것도 있고.

네이버등에 요리와 낭만이나 낭만주부로 검색하시면 되요.

[...]

저는 한권가지고 있는데, 재료가 너무 다양하고, 전문적이라 저한테는 별로였습니다.

또 한국식이라기 보다는 정통 레서피라서 친근감이 없더군요..

윗분들말씀처럼 웹검색해서, 다수에게 검증된(?) 레서피를 사용하시는게 좋을듯합니다.

[전]

빵 케잌 과자였던가..그거 가지고 있는데요. 한권정도는 가지고 있어도 좋은것 같아요.
아무래도 인터넷레시피들을 많이 이용하긴하지만, 새로운것들도 있고, 또 팁부분이나 반죽..이런거는 책으로 보는게 더 도움이 되었거든요.
저도 오렌지피코님이나 정윤정님 생명수님, 우노리님 레시피 많이 이용하고 있지만, 그래도 기본 빵들은 책도 많이 보게 되요.

[행복한 빵의 세계]

저도 친지가 이 책 사다주셨는데, 절반 정도는 따라 해봤어요.
요리책 가지고 있는 것, 너무 행복하고, 제 보물입니다.

[강]

EBS최고의 요리비결로 들어가 레시피 보고 하시거나,
키친토크 지성조아님 검색하세요.
완벽한 레시피 들입니다.^^

[시공사에서]

나온 건강빵 & 케이크 책을 제일 많이 보게 되더군요..
김영모님 책은 두 권이나 있는데 잘 안 보게 되더라구요....

[김영모선생님]

책 저는 좋아요. 보고 있는 것 만으로도 행복합니다. 레서피도 다양하고요. 단지 초보자가 따라하기에는 조금 어려운 부분도 있어요. 빵, 케잌, 과자라는 책 저는 추천합니다. 그리고 저는 시공사에서 나온 책은 안 사요. 전두환 아들이 거기 사장이라서 그 회사 책은 내용이 아무리 좋아보여도 안 삽니다. 건강빵 그 책도 시공사길래 마음 접었습니다.