치즈카스테라 만들텐데 럼주에 대한 질문입니다.

[치즈카스테라]

린나이 요리교실 다녔는데 아이가 요리를 너무 좋아해서 집에서 아이와 함께 쿠키와 빵을 조금씩 만들고 있어요.
저는 요리에 취미가 없어서 복잡한 건 싫구 그냥 믹스로 된 걸 구입해서 초간단 요리를 한답니다.^^
이번에는 치즈카스테라를 만들어 볼려구요.
필라델피아크림치즈는 마트에 주문 부탁을 드려서 구해다 놨는데, 럼주가 보이지 않습니다. ㅋㅋㅋ
이곳이 좀 시골이라 그래요.
럼주가 꼭 들어가야 할까요?
럼주 대신 다른 건 어떨런지요.
조언 좀 해주세요.......^^;

[^^]

제과제빵의 럼주는 계란의 비린맛을 잡아주기 위해 넣습니다.
혹시 동네 마트에 캡틴큐 라는 작은 병의 양주 파나요? 이게 바로 럼주예요.
없을때는 굳이 않넣으셔도 되고, 제과점에서는 상황에 따라 소주-_-도 쓴다고 합니다.
(이건 제과점 하던 분께 들은 얘기고, 저는 소주는 써본적 없고 집에 마시다 남은 위스키로
두루두루 씁니다;;)

[치즈카스테라]

앗, 위스키.....위스키도 괜찮은가요? 위스키는 있는데......ㅎㅎㅎ
정말 고맙습니다, ^^님.

[.]

럼주 아예 안넣어도 카스테라 맛있게 잘 나와요. 벌써 위스키 넣고 만드셨을라나..^^

[치즈카스테라]

아, 그런가요?
럼주 때문에 계속 미뤄왔었는데 쓸데 없는 고민이었군요? ㅠ ㅠ
고마워요, 점 하나님.^^