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급질 닭모래집구이에관해...

캐나다 조회수 : 168
작성일 : 2007-08-16 13:02:08
여기 캐나다인데요...
닭모래집이 슈퍼에 있길래 옛날 생각이 나서 샀어요...

바베큐에 구워먹으려고 하는데
어찌 손질을 해야 하나요???

소금에 빡빡 씻어서
걍 구워 기름장을 찍어 먹나요??
아님 간을 해서 구워야 하는지...
간은 또 어찌 하는지...

소 양도 사왔어요..(갑자기 넘 무리 한 것 같은 생각이...ㅉㅉㅉ)
이것도 같은 방법인지...

과연 한국에서처럼 맛있게 먹을 수 있을지(물론 사먹었지만)
도와주세요!!!!!!!!!!!!!!!!
IP : 70.70.xxx.190
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '07.8.16 1:23 PM (59.17.xxx.87)

    http://blog.naver.com/banana365/10005151067
    여기 회원이신 하나님의 블로그예요.
    거기에 추가할 수 있는 팁이라면
    냄새 제거에 밀가루도 좋다고 해요.
    소금하고 밀가루를 같이 뿌려서 씻어 낸다고 들었거든요.

    손질하신 후에 기름장에 찍어 드시는 게 제일 깔끔 할 거 같구요.
    매운 양념에 볶아 드시기도 하더라구요.
    http://blog.naver.com/banana365/10005151509


    소 양도 같은 방법으로 하시면 될 거 같네요.
    부디 성공하시길..

  • 2. 캐나다
    '07.8.16 2:38 PM (70.70.xxx.190)

    넘넘 감사해요...

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