소고기미역국

[??]

산후조리 식단 장을 봐야하는데요
광우병 파동으로 소고기 사기가 영 꺼름칙하네요
글타고 한우로 사기에는 가격의 부담이 영...ㅜㅜ
꼭 소고기나 사골이 들어간 미역국을 먹어야 할까요??
그냥 미역만 자연산으로 준비하고
국물은 멸치+다시마 나 아님 닭육수로 준비해도 될지 궁금합니다
물론 모유수유를 위해서 돼지족도 미니로 따로 준비해놓을 생각이에요
그래도 괜찮을까요???제가 먹는 음식값만도 만만치않네요 ㅠㅠ

[...]

전복니아 조개도 넣어 드시구요.
소고기 넘 비싸도 한우로 끓여드세요.
수입육으로 끓인거보다 한우 넉넉히 넣어 끓인것이 훨 맛있더라구요.
더더군다나 산후조리용이라니...

[^^]

소고기는 하나로마트에서 타임세일 할 때 파는 국거리 1등급이
100g당 2300원 이었어요.
이거 자주 이용하구요.
미역국은 한가지만 드시면 질려서 못드실거 같은데..^^
조개, 새우, 소라, 전복, 북어, 닭고기 등등...
여러가지로 변화를 줘 보세요.
골고루 다양하게 섭취하는 것도 좋을거 같네요.^^

[ㅎㅎ]

소고기가 좀 그러시면...
위에분 말처럼 조개, 새우, 홍합, 닭가슴살 등등 이용하셔두 좋구요.
전 감자 넣고도 끓여 먹고 그냥 미역 만으로도 푹 끓여서 주셨는데 괜찮더라구요...^^

[ㅎㅎ]

근데 이것저것 바꿔 끓여도 금방 질려요...ㅈ
전 일주일 넘어서는 잘 안먹었어요. 돼지족 안먹고도 젖은 충분하더라구요..
대신 과일하고 물 많이 먹었구요. 애기도 잘 크고 있어요.

[음..]

저희 엄만 흰살 생선 뼈 발라서 끓이고,
자연산 바지락이랑 사골, 돼지족으로 끓여 주셨답니다.
엄만 돼지족 그냥도 못 드시겠다고 하셨는데, 전 돼지족에 미역넣고도 잘 먹었답니다.
돼지족 골때 콩 다섯알을 넣으셔서 그런지 잡내 없어지고.......

[--]

한방에선 산후에 쇠고기 넣은 미역국보다 생선넣은 미역국을 더 추천하던데요..
위에 분 어머님이 쓰신 방법이 좋겠네요..
우걱이나 도미 광어 같은거 넣어서 해드세요..

[제주도에서]

옥돔 미역국 먹고온담에..전 가끔 옥돔주문해서 옥돔미역국 끓여먹어요..

[도다리]

도다리로 미역국끊여도 좋아요