베이킹 고수님들께 질문드립니다.

[베이킹]

가또쇼콜라와 브라우니를 만들었는데 그 맛이 매우 흡사해요.
재료가 비슷해서 그런지 질감의 차이를 제외한다면 맛에 있어서는 무척이나 비슷한 것 같아요.
시판되는 것을 먹어본 적이 없어서 가또쇼콜라와 브라우니가 원래 어떤 맛인지를 모르겠네요.
두 가지가 원래 맛이 좀 비슷한가요?

[.]

좀 달라요. 브라우니가 좀다 쫀득? 단단? 하달까. 브라우니는 케잌과 쿠키의 중간쯤 되는거죠.
그런데 돌아다니는 브라우니 레시피 중에 말이 브라우니지 그냥 초코케잌 같은것들이 좀 많아요.
레시피마다 맛도 질감도 다 다르구요.

[일랑일랑]

갸또는 브라우니보다 더 푹신한느낌에 가깜에...진짜 브라우니는 윗분말씀처럼 진하고 쫀득해요.....

[가또가]

브라우니보다 더 푹신해요? 전 완전 반대로 만들었네요? 전 브라우니가 더 푹신하던데...
아무래도 좀 여기 저기서 사먹어 보고 만들어야겠네요.

[흠~]

가또 쇼콜라는 보통 좀 폭신한 초컬릿 케익,
쇼콜라 클래식은 약간 딱딱한 초컬릿 케익
브라우니는 훨씬 진하고 찐득...

[레드모네]

가또 쇼콜라는 케익류 브라우니는 빵류