옥수수 보관

[옥수수]

옥수수 넘 좋아해서 한자루 사 볼까하는데 그많은걸  어떻게 보관하는지  궁금해요.
알려주세요^^

[옥수수킬러]

옥수수를 쪄서 냉동실에 두고 먹을 때마다 해동해서 살짝 다시 한번 찌시면 됩니다.

[옥수수]

옥수수킬러님 빠른답변 고마워요^^ 그많은걸 또 어떻게 찔지 또 걱정...

[옥수수]

제일 속껍질 한겹만 남기고 수염+겉껍질 깨끗하게 벗겨냅니다.
커다란 비닐봉지에 차곡차곡 담습니다.
비닐 입구를 꼭 봉해서 냉동실에 넣습니다.
먹고플 때 두 세개씩 꺼내서 삶아 먹으면
새로 딴 것과 똑같습니다.
삶을 때도 속껍질 있는 그대로 삶으면 더 맛있습니다.
저는 매 해, 제 철에 많은 양을 사서 이렇게 보관해서
1년 내내 맛있게 먹습니다.

[진짜]

안 쪄서 냉동 해도 괜찮나요?

[3자루]

어떻게 다 쪄서 보관하나 했는데
냉동했다 바로 쪄먹으면 편하겠네요.감사합니다^^

[원글녀]

좀금씩 더 간단한 방법들이 올라오네요. 모두들 고마워요^^
용기얻어서 두자루 신청했답니다. 그많은걸 또 어떻게 깔지 걱정ㅋㅋ

[돌미나리]

작년 여름에 껍질 벗기고 5개씩 비닐에 넣어 냉동보관 했다가
겨울에 압력솥에 삶았는데요 정말 제철에 쪄서 먹는것처럼 맛있었습니다.

[헉]

다들 냉동실에 옥수수 수십개가 들어갈만큼 비어있으신거예요?
아아..우리집 냉동실만 가득찬건가.

[저는]

안찐채로 랩에 3개씩 꽁꽁싸서 겨울내 쪄먹었어요. 그냥 봉지에 싸면 비닐냄새가 배거든요.
끝물에 산 옥수수는 좀 딱딱해서 베이킹소다 쪼끔넣고 삶으니까 말랑말랑 했어요.
이번에 저는 6푸대샀는데 냉동실 다 비워야 겠네요^--^

[저는]

옥수수 쟁여놀라고 냉동고 샀습니다. 헐~ --;

[안젤라]

저도 옥수수 좋아해서 요즘 장볼때마다 4개씩 사들고 옵니다
오늘 제가 찐 옥수수를 엄마와 같이 먹었는데,
옥수수 삶은 물이 흐르니까, 엄마가 알려주시데요
옥수수 삶고 뜨거울때 바로 꺼내놓으면 물이 줄줄 안 흐른대요
뜨거울 때 꺼내서 깔끔하게 드세요 ^^