매실을 담그고 씨로 베게를 만들면 좋다해서 물에 담가놨는데
지금 1주일동안 매일 아침마다 물갈고 했는데도 아직도 과육찌끼라고해야하나
그런게 있거든요?
그냥 말려도 되나요? 아님 어떻게 몽땅 분리가 되는건지..
가르쳐주세요. 아침마다 비벼서 씻어내리곤 했어요.
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베게어떻게 만들어요?
매실로 조회수 : 358
작성일 : 2007-07-05 07:43:29
IP : 220.75.xxx.143
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 세원맘
'07.7.5 9:19 AM (210.218.xxx.1)저는 시어머니께서 저희아이들만들어주셨는데 아주 오랫동안 속까지 다 마를 수 있도록 충분히 말려서 해주셨어요. 만약 과육지:꺼기 같은 것이 있다면 말리고 털면 떨어지지 않을까요. 날씨가 좋지않아 잘 말릴 수 있을지 걱정이네요. 예쁘게 만들어 주세요. 아이들이 아주 좋아해요.
2. 매실씨
'07.7.5 10:16 AM (222.111.xxx.210)를 소금 한숟가락 넣구 물에 팍팍 삶아서 바락바락 치대세요..물론 좀 식은후에..그럼 과육이 어느정도 제거되거든요..만약 깨끗히 제거가 안된다면 한번 말린후 다시 한번 삶아주시고요..
그냥 말리면 요새같은 날씨에 곰팡이 금방 피어 버리니까 오븐이나 전자렌지에 한번 빠삭하게 구우세요..^^ 전 오븐에 20분정도 구워서 햇볕있는날 햇볕에 일주일 말렸어요...그러니까 씨에 구멍이 송송...과육은 깨끗히 제거되고 씨는 바싹하게 말라서 조그마한 베개 하나 만들었어요..^^3. 열번정도
'07.7.5 11:55 AM (222.238.xxx.193)삶고 씼고 말리고.....
과육찌거기 있음 안되고요.
다하신다음에 바싹 말려서 씨앗 양쪽 날카로운데 사포에 갈아주고......4. 매실씨는요
'07.7.5 12:37 PM (211.51.xxx.109)한번 삶아서 양파망에 넣어서 치대주세요. 물틀어서 헹구어 주고 또 치대주고 하면 아주 깨끗하게 된답니다. 꼭 고무장갑 끼고 하세요. 채반에 물기 빼주시고 식기건조기나 슬로쿠거(저는 여기에 말려요)에 말리시면 됩니다. 그리고 마지막... 씨앞에 붙어있는 뽀쪽한 부분은 가위로 쓱쓱^^.
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